Мини-пиццы за 10 минут

Автор:

Тесто:
1 яйцо,
1 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей (смолотых в муку),
1-2 ст. л. молока,
щепотка соли.

Для начинки:
куриный рулет 100 г,
зеленые перья молодого лука,
твердый сыр (можно приготовить самостоятельно, регулируя процент жирности),
помидор - 1 шт.

Описание и способ приготовления:

Готовим тесто для пиццы, смешивая все ингредиенты вместе. Ставим сковороду на плиту, смазываем каплей масла и столовой ложкой выкладываем порционно на сковороду, обжариваем с двух сторон как оладьи.

Берем куриный рулет и трем его через терку (как морковку), мелко нарезаем зеленые перья лука, нарезаем помидор тоненько и трем сыр на терке. На полученные овсяные оладьи выкладываем поочередно: куриный рулет, лук, помидор, сыр.

Выстилаем тарелку из микроволновки пергаментом, выкладываем мини-пиццы на пергамент и помещаем в микроволновку на 2-3 минуты, пока не расплавится сыр. У меня получилось 5 штук мини-пицц, причем с начинкой можно фантазировать как хочется.

Очень вкусно, и удобно брать с собой.

Приятного аппетита!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (9)

Suslik 12.10.2012 в 21:52
Мне понравилось ! Очень быстренько себя любимую накормила - какавкой запила и пошла дальше сытенькая !

Ответить

Туся 13.10.2012 в 08:31
SusliK на здоровье. Я рада что Вам понравилось!

Ответить

Лана 13.10.2012 в 10:08
Как приготовить твердый сыр??

Ответить

Канарейка 13.10.2012 в 10:29
Есть куча рецептов на сайте и форуме. Ищите, не ленитесь))) Посмотрите тут. http://dukandiet.ru/tverdyj-syr/

Ответить

Туся 13.10.2012 в 10:32
Рецепт приготовления твердого сыра http://dukandiet.ru/domashniy-syir/

Ответить

Лана 13.10.2012 в 12:15
Девочки, вы монстры :))) пошла делать!

Ответить

Катерина 18.10.2012 в 18:15
Сделала с тунцом и корнишончиками, коржики смазала немного мягк творогом и кетчупом. обалденно.)) Спс за рецепт!

Ответить

Мария 18.10.2012 в 22:13
Девчата, а попробовала сделать с обезжиренным йогуртом, получилось очень воздушно

Ответить

Настюша 27.04.2013 в 23:13
А можно без пшеничных отрубей?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения