закрыть X


 
 

Оладушки с яйцом и зеленым луком

Автор: Людмила

125 мл кефира 0%,
125 мл йогурта несладкого,
1 яйцо,
1 ч.л. разрыхлителя,
4 ст. ложки овсяных отрубей размолотых,
4 ст. ложки кукурузного крахмала.

Для начинки:
2 вареных яйца на крупной терке и 5 ст. ложек мелко порезанного зеленого лука,
немного посолить.

Описание

Очень советую, особенно тем, кто любит пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука.

Смешать кефир и йогурт, добавить сырое яйцо, разрыхлитель, соль. Выложить яйцо с луком, добавить овсяные отруби с кукурузным крахмалом. Перемешать. Должно получиться густое тесто, как на оладьи. Дать постоять 5 мин. и жарить без масла или чуть-чуть смазать сковороду.



Отзывов (7)

Элина 20.08.2012 в 19:09
А что с начинкой делать,извените не поняла.Очень люблю такие пирожки.

Ответить

ирина гость 23.08.2012 в 13:05
Какое то непонятное описание рецепта...совсем ничего не понятно...Но видно и вправду должно быть вкусно!?!

Ответить

Лейла 23.08.2012 в 13:34
Думаю по принципу драников с мясом:ложку теста+начинка+тесто быстренько накладывать и жарить(или запекать).

Ответить

Natik 23.08.2012 в 13:54
Да нет,начинка сразу с тестом замешивается! По типу"ленивых пирожков"

Ответить

Лейла 23.08.2012 в 14:46
Согласитесь-мой вариант тоже возможен!Главное-хорошая сковорода!

Ответить

Наталья007 04.12.2012 в 19:24
Мммм, оказалось вкусно! Делала по типу ленивых пирожков - все вперемешку. Сверху полила "сметаной" обезжиренной - вкуснотааа! Спасибо, Людмила!

Ответить

Наталья007 04.12.2012 в 19:36
Забыла сказать, я изменила немного количество отрубей и крахмала, чтобы получилась порция, которую можно сьесть за день. На эту порцию у меня пошло 2 ложки овсяных отрубей, одна - пшеничных и одна ложка крахмала. Количество кефира немножко уменьшила.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших