Главная :: Рецепты

Паштет из говяжьей печени

Автор: Вика

5 10

0,5 кг говяжьей печени,

1 морковь,

1 луковица,

150 г йогурта,

1 ст. л. соевого соуса,

1 зубчик чеснока,

соль,

перец чили,

специи.

Описание и способ приготовления:

Мой незатейливый завтрак, но в нем все же есть вкусный гвоздик) Это паштет, рецептом которого я и хочу сегодня с вами поделиться.

Отварить печень (минут 40), посолить за 10 минут до готовности.

Лук, морковь и чеснок обжарить. Добавить соевый соус. Снять с огня.

Перекрутить два раза на мясорубке овощи и печень. Добавить йогурт, специи и перебить блендером.

Получается 0,5 кг паштета. Храним в холодильнике не более трех дней.

Спасибо «olgarodnik» за рецепт)))

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Гость 29.12.2017 в 15:53

Всегда хотела сделать паштет, но думала, что это хлопотно. Оказывается это не так)

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.