Главная :: Рецепты

Печенье «С любовью»

Автор: Галина

5 4

Для печенья:

2 яйца,

сах.зам,

щепотка соли,

4 ст. л. овсяных отрубей,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

6 ст. л. сухого обезжиренного молока,

½ ч. л. разрыхлителя,

2 ст. л. какао,

4 ст. л. минеральной воды или молока,

ванилин,

1 ч. л. эссенции «Красный бархат» или просто красного пищевого красителя.

Для крема:

Пастообразного или жидкого творожка,

сах.зам,

ванилин.

Описание и способ приготовления:

Взбить яйца с сах.замом, солью, ванилином и минеральной водой. Добавить отруби, крахмал, какао, молоко, разрыхлитель и краситель. Дать тесту отдохнуть минут 10.

Вылить по 1 ст.л. теста в каждую формочку. Выпекать в разогретой до 160 гр. духовке около 15 минут (посматривайте за ними, чтоб не пригорели). После выпекания дайте им остыть на решетке. У меня вышло 32 печеньки.

Все ингредиенты для крема смешать. Намазать на печенье и накрыть сверху другой половинкой.

Хранить печенье в закрытой таре в холодильнике.

Очень вкусно со стаканом холодного молока!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!