Главная :: Рецепты

Печеночные кексы

Автор: Ефраксинья

5 5

На 0,5 кг телячьей печени:

2 яйца,

2 ст. л. обезжиренного жидкого творожка,

2 ст. л. кукурузного крахмала,

1 морковь,

1 большая луковица,

соль-перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Морковь и лук измельчить в блендере в кашу.

Добавить сырую печень и все снова измельчить в кашу.

Добавить яйца, творожок и крахмал, перемешать.

В силиконовую форму для кексов вылить печеночную смесь и отправить запекаться в разогретую духовку при 150 С на 15-20 мин (главное не передержать - будут сухие).

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Кнопка 15.01.2013 в 12:02

а сверху что? тертый сыр?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.