Главная :: Рецепты

Печеночные оладьи с овсяными отрубями

Автор: ОЛьга

5 4

500 г куриной печени,
3 яйца,
3 ст.л. овсяных отрубей,
чуть меньше 1 ч.л. соли,
приправы на фото.

Описание и способ приготовления:

Печень перемолола через мясорубку.

Яйца взбила в миксере.

Все это смешать с отрубями.

Добавить соль и приправы.

Потом все жарить на сковородке (я сковородку смазала растительным маслом).

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (24)

← Предыдущие комментарии

Natalka 06.06.2013 в 09:21

а он 2капель масла на сковороде, что, толстеть начнешь?

Ответить

ДА! 06.06.2013 в 10:49

Да, начнешь!

Ответить

КрОлечка 06.06.2013 в 11:07

я худею все равно, и мама тоже))) когда обжариваем всегда чисто символически смазываем маслом сковородку

Ответить

Юлия 06.06.2013 в 11:29

Мне нравится печень, поэтому для меня это вкусняшка! Прекрасно жарится и на самой обычной сковороде без масла, я проверяла. Только для переворачивания нужна тоненькая лопаточка. А вообще, по-моему, если смазать сковороду маслом, то оладушки будут меньше горчить.

Ответить

Лина 31.07.2013 в 14:55

Я такие в микроволновке делаю,вообще не горчат!Иногда,для разнообразия, заменяю 14печени на филе,тоже вкусно.

Ответить

Натали 10.06.2013 в 17:30

Юля очень даже вкусненько спасибо ведь их можно есть и в атаку и в круиз в белковые дни

Ответить

лида 11.06.2013 в 15:31

а можно ли вместо куриной печени использовать говяжью????

Ответить

Жменя 17.06.2013 в 18:48

конечно можно