закрыть X


 
 

Пицца на… сковородке

Автор: Ксюша

  4 ст. л. отрубей,
  1 ст. л. кефира,
  разрыхлитель,
  2 яйца,
  томат-пюре или кетчуп без сахара,
  1 маленькая луковица,
  любимые овощи,
  нежирный сыр,
  орегано,
  любимое мясо или тунец.

Описание

У меня не было много времени на приготовление ужина, но уж очень хотелось пиццы. Я не стала заморачиваться с духовкой и приготовила это блюдо на сковороде. Вкус получился такой же, что и в печи. Так что если у вас нет времени на долгое приготовление в духовке или у вас ее вовсе нет, то этот рецепт для вас! :)

Отруби смешиваем с кефиром, разрыхлителем и яйцами. Выливаем смесь на хорошо разогретую сковороду (слегка смазать оливковым маслом). Уменьшаем огонь и жарим под крышкой. Когда низ подрумяниться, переворачиваем на другую сторону.
Смазываем корж томатной пастой, посыпаем орегано, выкладываем овощи и мясо. Сверху посыпаем сыром.

Ставим сковородку на слабый огонь. Жарить около 5 минут (пока сыр не расплавиться). Можно подлить на тесто совсем немного воды, чтобы смягчить тесто.



Отзывов (7)

Liana 15.07.2014 в 12:07
СУПЕР! буду творить на ужин сегодня! Ксюше большое спасибо!

Ответить

Саша 19.07.2014 в 19:35
часто такое делала на первых порах )) Кефир и 1 яйцо можно заменить на воду, т.е в отруби налить чуть больше жидкости. Заметила, чем меньше яиц съедаешь в день, тем лучше уходит вес. Видимо, жир, содержащийся в желтке все-таки не к чему.

Ответить

Оксана 04.08.2014 в 15:56
Ооооочень вкусно!!!

Ответить

ольга 25.08.2014 в 11:33
я добавила грибочки)восхитительно!!!спасибо огромное за рецепт!

Ответить

Вика 14.02.2015 в 14:18
Спасибо за рецепт!вкусненько...правда я сыр не нашла обезжиренный и у меня была пицца без сыра, с иогуртом))))спасибо за рецепт!!!

Ответить

Вика 14.02.2015 в 14:21
а еще я приятно удивлена таким коржиком на сковородке!!!т.к.духовки у меня нет этот вариант прям отличный!

Ответить

Яна 18.04.2015 в 09:30
Спасибо большое вам за рецептик,очень понравилась

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших