Ребра говяжьи на гриле

Сделала дома, получилось очень вкусно и не жирно.

Обычные говяжьи ребра посолить, поперчить и замариновать в горчице. Оставить не менее, чем на ночь, потом просто положить на решетку и в духовке в режиме гриль зажарить. Получилось очень мягкое и вкусное мясо.

Я замариновала вечером, а на следующий день, приехав после работы, минут за 20 приготовила такой ужин.