закрыть X


 
 

Семга с петрушкой и отрубями

Автор: Matiss

Семга,
соя соус,
петрушка,
овсяные отруби 1-2 ст. ложки,
чеснок,
семена кунжута,
красная икра по желанию,
соль, перец,
выпечка Дюкана,
зелень, салаты, овощи.

Описание

Такое блюдо украсит любой день вашей диеты и порадует не только родных, но и гостей. К слову говоря, семга с петрушкой и отрубями на столе для гостей – оригинально и необычно, к тому же, ваши гости никогда не догадаются, что блюдо это сделано специально для тех, кто сидит на диете для похудения.

P.S.: Можно вместо 2 ст. ложек овсяных отрубей, добавить 1 ст. ложку овсяных отрубей + 1 ст. ложку пшеничных отрубей.

Семгу замариновать в чесночном соя соусе (для этого следует несколько долек чеснока измельчить и добавить в соя соус). Накрыть семгу в маринаде и поставить в холодильник на время, пока вы будете подготавливать смесь петрушки с отрубями.

Петрушку измельчить в блендере, добавить овсяные отруби, немного соли и перца.

Смазать тефалевую сковороду оливковым маслом. Достать с холодильника маринованную семгу, обмакнуть семгу в смесь петрушки и овсяных отрубей, затем обжарить на медленном огне до готовности.

Из хлеба Дюкана или из любой выпечки вырезать небольшие кружочки или лепешки и выложить их на тарелку. Свержу хлеба положить кусочки поджаренной семги, после чего семгу посыпать семенами кунжута, также можно сверху положить немного красной икры. На тарелку положить салат, помидоры, презентация на ваш вкус.

Фотографии авторские – мои. Пожалуйста, соблюдайте авторское право на фотографии и рецепт.

Приятного аппетита.



Отзывов (4)

Андреевна 27.08.2013 в 20:39
Всегда считала семгу весьма прихотливой в приготовлении рыбой. Без всякого, рецепт стоящий внимания! Вкусно и полезно)

Ответить

Лейла 27.08.2013 в 21:06
В профессиональном приготовлении есть принцип:чем круче продукт,тем проще приготовление! Удачи!!! :-)

Ответить

Irina 11.09.2013 в 17:25
с соевым соусом делаю, но вот с чесноком не пробовала...попробую!

Ответить

Millinka 24.10.2013 в 21:24
Рецепт просто супер!! У меня муж очень любит семгу.. Завтра обязательно его порадую !!! :))))))

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших