закрыть X


 
 

​Семифредо по Дюкану

Автор:

  400 мл йогурта,
  ​3 ст. л. сухого обезжиренного молока или изолята,
  ​1/4 ч. л. камеди (можно без нее),
  ​4 яйца,
  ​арахис соленый (норма на 2 дня),
  ​горький шоколад,
  ​сахзам,
  ​2 капли аромика «Ром»,
  ​ваниль.

Описание и способ приготовления:

Делается это мороженое с разными наполнителями. Можно с семенами льна или орешками, с кусочками горького шоколада и разными сиропами.
 
Взбить йогурт с камедью и молоком.  
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить добела с сахзамом, добавить к йогурту и взбить все вместе. Белки взбить до пиков и вмешать в общую массу лопаткой.
 
Горький шоколад. Тут все просто: 1 ст. л. какао бездопового + 5 ст. л. молока, размешать и отправить в микру на 1-2 мин. Получиться густая масса. Маленькой ложкой добавить кусочки шоколада в мороженое, орехи и перемешать. Отправить готовое «Семифредо» в морозилку.
Автор - Светлана Котрас.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Форум


Информация для новичков



Соцсети. Присоединяйтесь к нам
Комментарии. Последние обсуждения