Шелковый мусс из тофу с какао

Автор:

  400 г шелкового тофу,
  24 табл. сахзама,
  2 ч. л. какао,
  1 ч. л. растворимого кофе,
  2 ч. л. кипятка,
  1/4 ч. л. корицы,
  ванилин.

Описание и способ приготовления:

Кофе растворить в горячей воде, добавить к тофу. Добавить все остальные ингредиенты.

Взбить блендером до гладкой однородной консистенции. Разложить по формочкам и убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Подавать охлажденным. Я украсила мусс йогуртом.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (6)

Liliya 03.06.2013 в 17:44
vkusnen'ko!!!spasibo)))

Ответить

Евгения 29.06.2013 в 01:26
что такое шелковый тофу?

Ответить

Brungilda 29.06.2013 в 11:07
Мягкий сыр тофу

Ответить

Олька 21.08.2013 в 21:49
очень вкусно получилось, правда цвет не такой, но в целом просто класс смешиваю с ягодным йогуртом, вкус превосходный, спасибо))

Ответить

Елена 07.09.2013 в 11:40
Я на диете Дюкана второй год, конечно же все уже приелось. Недавно открыла для себя тофу! Это спасательный круг для меня! Я добавляю в выпечку(получается очень нежная и воздушная), готовлю кремы, муссы. А неприятный привкус забиваю ярким вкусом ягоды или кофе.

Ответить

Coffee 04.03.2014 в 10:04
Большое спасибо за рецепт, действительно потрясающе! Я далеко не всегда получаю хороший результат из диетических рецептов ))), но этот мусс и правда очень вкусный получился, замечательный десерт.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения