закрыть X


 
 

Щи с грибами суточные

Автор: Елена

Описание

1,5 кг квашенной капусты,
100 г сухих белых грибов,
1 луковица,
1 морковка,
специи из сухих трав,
свежие петрушка и укроп.

Грибы замочить на 1,5-2 часа, слить и порезать, залить водой 2 л и варить 45 мин на медленном огне.

Параллельно на сковороде с антипригарным дном в 1 ч. л. оливкового масла потушить/обжарить 1 нарезанную мелко луковицу и натертую на терке морковь, затем добавить капусту. Потушить 15 мин.

Когда грибы будут готовы, добавить к ним подтушенную капусту с луком и морковью. Добавить специи, нарезанную зелень, дать покипеть еще 15-20 мин. Дать остыть и настояться. На следующий день они еще вкуснее! Приятного аппетита!



Отзывов (4)

Brungilda 25.11.2012 в 10:08
Очень вкусно! Спасибо.

Ответить

КрОлечка 27.11.2012 в 14:20
Спасибо за рецепт!! НЕВЕРОЯТНО вкусно!!!(или я может слишком голодная была??)))) Скушала с с огромным удовольствием!!!!!

Ответить

Маша 04.02.2013 в 18:39
А мне совсем не понравилось! Гадость редкостная!!! Отправилось все в унитаз (((

Ответить

СветильНик 12.03.2013 в 21:22
А чё гадость- то? И в новрмальной жизни так же практически щи варятся, только с картошкой. Вы просто не умеете их готовить!! :D :D :D :D

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших