Главная :: Рецепты

Шоколадный бисквит под шоколадной шапочкой

Автор: Sweet

5 23

Бисквит:

1 яйцо,

2 ч. л. какао,

2 ч. л. семян льна,

1 ст. л. йогурта,

1/2 ч. л. разрыхлителя,

сахзама.

Заливка:

3 ст. л. молока,

1 ст. л. какао,

1 ст. л. йогурта,

1/2 ч. л. агара (или чуть меньше),

сахзам, аромик "Ром-ваниль".

Описание и способ приготовления:

Разрыхлитель можно заменить 1/2 ч. л. соды, гашенной лимоном.
Количество сахзама - эквивалентно 6-7 ч. л. сахара.

Семена льна поджарить и перемолоть. Сухие ингредиенты просеять и соединить.

Яйцо взбить до пены с сахзамом и еще раз взбить. Всыпать сухую смесь и аккуратно, но тщательно перемешать.

Выпекать 2 мин в микре.

Заливку варим минуты 2. Помешивать не забываем!
Автор - Светлана Городничая.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (2)

Гость 04.08.2018 в 10:49

В заливку надо бы сахзам? Несладко получается.

Ответить

Гость 12.10.2020 в 19:10

В рецепте нет яйца, что взбиваем?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.