закрыть X


 
 

Шоколадно-творожная запеканка в мультиварке

Автор: murlion

Творог (брала диетический 0% в тубе) - 1 кг,
яйцо - 6шт.,
сах.зам - у меня стевия, по вкусу,
сухое молоко обезжиренное - 2 ст.л.,
крахмал кукурузный - 5 ст.л.,
какао обезжиренный (у меня 10,5%) - 2 ст.л.

Описание

Творог, яйца, сухое молоко и сах.зам. перемешиваем до однородной массы. Сюда же добавляем крахмал. Делим на 2 равные части, в одну часть добавляем какао 2 ст.л.

Кастрюлю мультиварки слегка смазываем маслом (3 капли). Выкладываем, чередуя, по 2 ст.л. творожной массы и 2 ст.л. шоколадной. Режим "Выпечка" - 65 минут + 20 минут. После сигнала крышку не открываем!

Дала постоять минут 40 с закрытой крышкой, потом открыла, минут 15-20 дала остыть, после этого переложила на тарелку. В холодном виде мне понравилось гораздо больше.



Отзывов (33)

Аля 27.06.2012 в 18:04
Девочки подскажите сколько это чудо можно в день на круизе ? спасибо

Ответить

Жанна 27.06.2012 в 18:54
Эта порция на Круизе рассчитана на 4 дня (исходя из количества какао, его можно 1 ч.л. в день, да и яиц там много и крахмала). Зато целых 4 дня можно не задумываться о том, что бы такого вкусненького слопать? )))

Ответить

ирина 28.06.2012 в 18:05
А сколько таблеток сах. заменителя добавляли? А то я новичок.

Ответить

Оксана 30.06.2012 в 18:08
А можно жидкое молоко обезжиренное? и сколько стевии??

Ответить

Оксана 30.06.2012 в 18:20
и про творог: сухой или жидкий?

Ответить

Наталья (murlion) 01.07.2012 в 00:16
Ела я его неделю, не меньше. У меня сахзам стевия - я просто ее насыпала в тесто и пробовала. Сухое молоко придает сладость и на мой взгляд связывает тесто, может вообще тогда без молока? Творог - жидкий, специально написала: в тубе, диетический. А у меня муж наоборот с какао забраковал, сказал без него было бы нежнее. А на мой вкус любителя шоколада - вкусно и шоколадно!

Ответить

Людмила 02.07.2012 в 15:19
Подскажите а можно ли на Круизе молоко из тетрапака 1,5% жирности или именно сухое.Спасибо

Ответить

Наталья 12.07.2012 в 09:33
Я на Круизе постоянно покупаю 1,5 % молоко, но в чистом виде его не пью. Делаю йогурт. Творог 2 % тоже никаких побочек не дает.

Ответить

КрОлечка 30.08.2012 в 17:34
Спасибо за рецепт!!!Получилось очень-очень вкусно и красиво!!!!!

Ответить

Наталья 22.10.2012 в 18:53
так я не поняла.....сухое молоко обязательно??? а то не могу найти в магазинах обезжиренное сухое.... может мокрого добавить или вообще без онного?

Ответить

Кнопка 08.11.2012 в 20:28
только вот приготовила эту запеканку. делала в духовке,и в шоколадную часть немного ароматизатора со вкусом рома. ммммммм)))))))))))) только вот нюанс:корочкой-то она покрылась, запеклась,а вот внутри не то, чтобы жидковата,а как-то больше на суфле похоже. даж дрожит немного))) почему, не могу понять но вкуснотень!!

Ответить

Кнопка 09.11.2012 в 08:07
по поводу своего предыдущего коммента:когда остыла, стала тверже.Ой, девочки,ну как тут похудеть.Я хоть и делала полпорции, но все таки....Пока ждала благоверного с работы сама ее в три захода и охомячила,и это в 11 вечера!(( Такой запах стоял на всю квартиру,что невозможно было устоять!

Ответить

Аня 11.12.2012 в 10:48
Подскажите пожалуйста, где можно взять сухое обезжиренное молоко. Нигде не попадается. Только с высоким содержания жира.

Ответить

gala 11.12.2012 в 11:08
через интернет.... продуктовая аптека к примеру

Ответить

Аня 11.12.2012 в 11:15
Спасибо большое. Поищу, хотя через интернет не люблю покупать продукты.

Ответить

Наталия 11.12.2012 в 11:19
Покупаю в питерском магазине через интернет http://prozentov.net/, доставка почтой. Посмотрите, там много чего есть - и крахмал, и стевия

Ответить

gala 11.12.2012 в 11:43
посмотрела сайт, продукции много, но цены ой -ой. кусачие + пересылка... Крайне не выгодно.. даже потому, что большинство товаров можно купить в обычных магазинах, по ценам намного ниже чем на сайте. Конечно если Аня не из Москвы, то питерский сайт ей подойдет, а если из, то есть много выгодных альтернативных вариантов :)

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших