закрыть X


 
 

Шоколадное мороженое - мой идеал

Автор: Виктория

Описание

3 яйца,
3 ст. л. СОМ (сухое обезжиренное молоко),
1 ст. л. обезжиренного какао,
сах.заменитель (у меня жидкий милфорд),
ароматизатор любой на Ваш вкус - ром, шоколад, ваниль, апельсин, коньяк и т.д.

Взбиваем миксером яйца с сахзамом до пышной пены - примерно минуты 3 в зависимости от мощности миксера, затем добавляем в эту пену СОМ, аромик, какао и еще раз все взбиваем до однородной массы.

Все, разливаем в формы или ставим прямо так, в чем мешали, в морозилку примерно на 2-3 часа.

При замораживании какао немного оседает на дно, но на вкус это не влияет)

Если переморозили, не бойтесь, просто оставьте на столе минут на десять и наслаждайтесь десертом. Приятного аппетита!

А главное никаких кристалликов льда нет)))



Отзывов (10)

Наталья 26.05.2015 в 09:23
Вместо какао можно добавить кофе, как кофейное мороженое получается:) очень вкусно:)

Ответить

Наталья 26.05.2015 в 09:25
Кофе хватит и чайной ложки:)

Ответить

lieneva 27.05.2015 в 10:05
poluchilos super. spasibo za recept. kak nastojascheje morozhenoje. delala s kofe, no dumaju probovatj i s vanilinom ili kakao.

Ответить

Ольга 01.06.2015 в 17:24
Очень вкусно! Только я переборщила с какао. На вкус получилось как шоколад "Особый"

Ответить

Ксения 15.06.2015 в 01:18
Честно говоря в до-дюкановское время я шоколадное мороженое не жаловала, НО диета предпочтения меняет. Я делала сокращенный рецепт (2/3), получилось 3 чашки мороженого, какао на дно не осело и результат просто СУПЕР. Спасибо огромное автору :) Даже не верится, что я смогу не растолстеть от таких вкусняшек :)

Ответить

Лена 28.06.2015 в 18:26
Еще не замерзло, но сама смесь очень вкусная! Жду с нетерпением!

Ответить

Ольга 01.07.2015 в 12:55
Можно я нежно расцелую автора рецепта Викторию? Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Я себе и без диеты отказывала в мороженном лет 10. Только на новый год позволяла. А тут!!! Супер!!!

Ответить

Наташа 10.08.2015 в 10:44
Было очень вкусно!!!!!! Первый раз делала добавляла только какао, второй раз-добавила чуть-чуть кофе, получилось кофейно-шоколадное. Сильно застыть не дала и получилось мороженое с кофейно-шоколадным соусом. Даже не ожидала, что так понравится. Спасибо Виктория!!!!!

Ответить

Liliaa 19.08.2015 в 03:49
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. я ароматизатор добавила банан) очень вкусно. и достаточно много получается. интересно, а как часто можно баловаться такой вкусняшкой?

Ответить

Ирина 25.08.2015 в 13:28
Девочки, а не страшно сырые яйца?

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших