закрыть X


 
 

Торт Санчо-Панчо

Автор: Полина

  Отруби (овсяные 4 ст. л., пшеничные 2 ст.л) – 6 ст. л./
яйцо куриное – 2 шт.,
  какао-порошок (1 ложка для коржа, 1 ложка для глазури) – 2 ст. л.,
  разрыхлитель теста – 1 ч. л.,
  молоко (не более 1.5% жирности (6 ст. ложек для коржа, 4 ст. ложки для крема)) – 10 ст. л.,
  ароматизатор (у меня был ваниль-ром для обмакивания коржа и сгущенка для крема),
  кофе натуральный (для коржа) – 200 мл,
  заменитель сахара (фитпарад) – 5 г,
  молоко сухое – 1 ст. л.,
  сок лимонный (по вкусу),
  творог (обезжиренный) – 200 г.

Описание

Смешиваем ингредиенты для коржа:
перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель (я брала 3 г фитпарада).
Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно.
Идеально подходит силиконовая форма для выпечки)

Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.
Кубики выкладываем на тарелку горкой.

Готовим крем:
творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.
Равномерно обливаем кремом наши кубики

Теперь готовим глазурь:
1 ст. ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик.
Отправляем в холодильник на ночь)



Отзывов (11)

Инга 20.04.2015 в 10:49
А на какую мощность в микроволновку ставить? А-то у меня на 800 Вт часто подгорает тесто...

Ответить

БелкаЛена 20.04.2015 в 11:18
Инга, на самом деле, почему-то почти во всех рецептах для МВ авторы пишут - на максимальной мощности, хотя у микроволновок она разная. У меня вообще максимальная - 1000, я бы всё спалила, если бы делала, как в рецептах написано. Смотрите по своей: если подгорает - ставьте на меньшую мощность, либо на короткое время и постоянно проверяйте готовность. Лучше несколько раз поставить на допекание, чем пересушить или сжечь. Опытным методом определите оптимальное время для своей МВ и запишите где-нибудь.

Ответить

Екатерина 21.04.2015 в 14:35
Вчера приготовила тортик, обалденный просто сегодня опробовала на завтрак!!!вот если добавить ананасы от панчо не отличить даже Спасибо за рецептик :)

Ответить

Ирискина 27.04.2015 в 18:50
Отдельная благодарность автору за рецепт для СВЧ-печки!!! С тоской думала, что буду делать на майские на даче без сладенькой выпечки (там ни духовки, ни мультиварки нет). Вы меня спасли и окрылили!!! Настоящий тортик!!! :-)

Ответить

Полина 01.05.2015 в 14:35
всем спасибо за отзывы)тортик правда вкусный получился)

Ответить

Ирискина 07.05.2015 в 13:17
Тортик чудесный, но ингредиенты лучше было бы бы разбить на тесто и крем. Путалась и тормозила при готовке.

Ответить

Любовь 23.08.2015 в 01:58
Так как сахоразаменители у всех разные, хотелось бы, чтобы в рецептах указывался эквивалент обычному сахару. 3 г фитпарада эквивалентно скольки ложкам сахара?

Ответить

Елена 09.11.2015 в 11:14
эквивалентно 3 чайным ложкам сахара

Ответить

Oksana 14.01.2016 в 05:01
Великолепно! Запуталась- в тесто и сухое и "мокрое" молоко добавила. Всё по 5 ст. ложек. Сыр -рикотта, блендером до кремообразия. Мммм...

Ответить

Oksana 14.01.2016 в 05:02
Великолепно! Запуталась- в тесто и сухое и "мокрое" молоко добавила. Всё по 5 ст. ложек. Сыр -рикотта, блендером до кремообразия. Мммм... Gracias, Sancho ))

Ответить

Гость 12.11.2016 в 15:22
Сделала только что такой тортик,мои дети круги наматывают ,спрашивая- мам,а это нам,а когда кушать.Я вот думаю им можно вообще такое?

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших