Тортик для худеющих

Автор:

Коржи:
  1,5 ст. л. мягкого творожка 0%,
  1 яйцо,
  2 ст. л. овсяных отрубей (я заменяю кукур. крахмалом),
  0,5 ст. л. пшеничных (тоже заменяю крахмалом),
  разрыхлитель,
  сахарозаменитель 3-4 штуки,
  ванилин,
  цедра 1 лимона.

Крем:
  200 г мягкого творожка 0%,
  1 баночка йогурта фруктового 0%,

Можно еще грамм 15 желатина развести молоком и потом растворить, не доводя до кипения, тогда крем будет плотным как желе.

Описание и способ приготовления:

Для коржей яйца с творогом смешать. Сухие ингредиенты смешать. Соединить. Настоять минут 10.

Печь в силиконовой формочке размазав тоненьким слоем минут 10-15. Если получается 1 большой коржик, то разрезать его на 4 части.

Для крема все ингредиенты взбить миксером.

Соединить коржи и пухлым слоем творог (можно предварительно его в холодильнике подержать, чтоб чуть скрепился и не растекался). Потом торт в холодильник.

Приятного аппетита!!!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (26)

Tatushka 05.02.2013 в 18:05
Не получились у меня коржи(((( не поднялись совсем... делала с отрубями. в следующий раз попробую с крахмалом)))) и сколько разрыхлителя нужно класть?

Ответить

Таня 06.02.2013 в 17:55
Очень очень вкусный)))

Ответить

Светлана 07.02.2013 в 12:58
СУПЕР! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ---ТАК ВКУСНЕНЬКО СМОТРИТСЯ----МОЛОДЕЦ НАТАЛЬЯ!!!!РЕСПЕКТ!!

Ответить

КрОлечка 08.02.2013 в 14:56
у меня тоже коржи не поднялись, делала с крахмалом. в общем тортик получился вкусный, но в следующий раз однозначно на коржи буду брать двойную порцию продуктов

Ответить

Валя 13.02.2013 в 08:33
Ни чего не понимаю, торт совсем не получился(((( Поскольку не указано сколько разрыхлителя, добавила пол чайной ложки, наверное было много, коржик внутри был мокрый, а после ещё нескольких минут в духовке совсем резиной стал. А крем а и впредыдущих коментах, сначала растекся а потом застыл. Делала корж с крахмалом, получился один прямоугольный, совсем не поднялся, а цедры положила половину и уже для меня было много((( Мож я чего не так сделала? Остатки крема застыли в чашке, получился вкусный мусс.

Ответить

Сашуля 23.02.2013 в 21:08
А сколько вы клали разрыхлителя ???

Ответить

Exsa 10.04.2013 в 09:29
Здравствуйте! Сделайте пожалуйста полную калькуляцию продуктов! Торт очень вкусный, но коржи совсем не поднялись... Хотелось бы получить полное описание...

Ответить

Евгения 16.04.2013 в 09:47
Да, на картинке смотрится уж очень красиво, у меня коржей получилось всего 2 (буду делать в 2 раза больше продуктов в следующий раз) и они как блинчики, а еще желатин с молоком полусвернулись, поставила в холодильник вот жду, подскажите секрет как так получилось красиво!!!???

Ответить

Кристина 22.04.2013 в 10:49
смешав все ингридиенты для коржа, я поняла что это только на один )) почему-то не поднялся :( разрыхлителя добавила половину чайной ложки, точное кол-во неизвестно.... к крему претензий нет, разве что вкус творога все-же перебивает + я добавила туда сахзам (это кстати тоже не указано в рецепте) и замоченный в молоке желатин. в общем разделила один получившийся корж напополам, смазала внутри и сверху кремом, сейчас стоит в холодильнике - съедим всё равно, но больше готовить такое не буду :)

Ответить

Юлёк 09.02.2014 в 15:26
вместо тортика, получилось пирожное, причем из двойной дозы(((((

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения