Творожные оладушки

Автор:

 400 мл кефира,
 1 яйцо,
 150 г творога,
 щепотка соли,
 сахзам по вкусу,
 1/3 ч.л. соды,
 крахмал кукурузный.

Описание и способ приготовления:

Не знаю, было ли тут что-то похожее, но это самый лучший рецепт, который я опробовала! Поэтому спешу со всеми поделиться)

Взбить яйцо с солью, творогом, кефиром, добавить сахзам по вкусу. Добавить крахмал, чтобы получилось тесто вроде густой сметаны. Я еще добавила чуть оливкового масла, чтобы оладушки не прилипли к сковороде)

К сожалению, фото нет, но получилось очень вкусно) особенно с фруктовым йогуртом)



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (15)

Ольга 24.10.2013 в 13:40
Может из-за творога тесто гуще ?

Ответить

Barbara 04.11.2013 в 17:08
я не пойму,как у вас они получились?я не могла их отодрать от сковородки,даже смазав маслом.При этом кефира положила совсем чуток.....жаль...

Ответить

людмила 10.11.2013 в 17:29
Подойдет для всех этапов. Супчик куринный. Сейчас ела сама очень вкусненько. Берём курочку снимаем жир и кожу, затем снимаем мясо с кости, прокручиваем мясо в мясорубки с одним зубчиком чеснока ,добавляю половинку средней луковки, специи повкусу можно добавить одно яйцо. Делаем небольшие фрикадельки и опускаем их в кипящую воду . Самим всё 20 минут и все. Очень вкусно с лимончиком.

Ответить

Ольга 27.11.2013 в 18:40
незнаю девочки может у кого то не оттуда руки растут !у меня все получилось оч вкусно!

Ответить

МарфаВасильна 04.12.2013 в 20:24
Чуть больше творога и меньше кефира,добавить СОМ. Получается и вправду очень вкусно))

Ответить

Лилия К 26.01.2014 в 13:03
Увы, но у меня тоже ничего не вышло, хотя вроде использовала перечисленные продукты :(

Ответить

людмила 11.03.2014 в 21:16
Сегодня испекла творожные оладьи. Огромное спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно и съедобно. На данный рецепт 2 столовые ложки крахмала(горкой). Сковородку обычную раскалить и протереть салфеткой с маслом. Все что идет с отрубями, это ужас, не испечь, не есть невозможно. Все остается на сковородке, а что испечется вроде бы на вид съедобно, но на вкус "УЖАС" !!!.

Ответить

Елена 14.05.2014 в 00:18
А у меня с отрубями все супер получается, даже тортики. Дети уплетают за обе щеки

Ответить

Людмила 18.06.2014 в 16:24
Спасибо автору,получилась вкуснятина ВКУСНЕЙШАЯ!!!!!!А у кого не получалось,нужно жарить на нормальной сковороде.СПАСИБО!!!

Ответить

Алина 13.09.2014 в 13:58
У меня ничего не получилось, хотясковорода у меня очень хорошая! Я не знаю сколько нужно туда вбахать крахмала чтобы получилась консистенция густой сметаны О_0 В итоге добавила муку и пожарила мужу. А сама без завтрака =(

Ответить

Аня..Екб 13.09.2014 в 16:12
Алина, я делаю такой вариант - 2 пачки творога, 1 яйцо+ норма отрубей (не знаю на каком Вы этапе), сах зам по вкусу... Получаются вкусные, отруби не чувствуются.. Попробуйте:)

Ответить

Елена 25.07.2015 в 21:14
Не удачный рецепт, извините, конечно. Блины прямо на сковороде превращаются в воздушную массу с большими пузырями и снять такой блин можно только соскоблив. Сковорода у меня отличная и уже напекла мне очень много Дюблинчиков.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения