Главная :: Рецепты

Тыквенный пирог с мягким безе

Автор: Катюшка

5 9

Для теста:

1 чашка отрубей,

1 чашка кефира,

4 яйца,

300 г обезжиренного творога,

2 мерных совочка протеина,

сахзам,

ароматизатор,

разрыхрытель.

Для начинки:

500 г тыквы,

сахзам.

Для безе:

4 белка,

щепотка соли,

сахзам,

ванилин.

Описание и способ приготовления:

Разогреть духовку до 180 гр.

Готовим тесто: отруби залить чашкой кефира и дать постоять минут 15-20 минут. Добавить яйца, творог, сахзам, ароматизатор, разрыхрытель и протеин.

Готовим начинку: тыкву порезать кубиками, потушить до мягкости, добавить сахзам.

Вылить тесто в форму, выпекать 15 мин.

Достать тесто из духовки. Выложить сверху тыкву и выпекать еще 30 мин.

Готовим безе: 4 белка взбить до устойчивых пиков с щепоткой соли, ванилином и сахзамом.

Достать пирог из духовки. Украсить белками и выпекать еще 7-8 мин.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Никачка 09.07.2016 в 02:27

Чашка это сколько?А в мерном совочке несколько измерений это сколько?Люблю тыкву и фотка красявая...Хотелось бы поточнее рецепт,чтоб продукты не испортить!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.