Вафельный тортик

Автор:

Вафли:
  2 яйца,
  1 ч. л. мягкого творожка,
  сах.зам,
  ваниль,
  2 ст. л. овсяных отрубей.

Крем:
  1 белок,
  сах.зам,
  ванилин,
  мягкий творожок (125 г).

Обсыпка:
  2 ст. л. сухого обезжиреного молока.

Описание и способ приготовления:

Вафли:
2 яйца взбить, добавить 1 ч.л. мягкого творожка, еще раз взбить, добавить сах.зам, ваниль, 2 ст.л. овсяных отрубей.

Крем:
Взбить 1 белок до стойких пиков с сах.зам и ванилином (или аромиком, я добавляла «сливочная ваниль»), добавить мягкий творожок 1 баночку (у меня это 125 г), еще раз взбить.

Обсыпка:
Обжарить на сухой сковороде 2 ст. ложки сухого обезжиреного молока до желтого цвета.

Собрать тортик.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (21)

Ирина 22.10.2013 в 10:48
Потрясающий рецепт! Не первый раз уже делаю. Спасение нам сладкоежкам. Спасибо огромное.

Ответить

Наталья 25.10.2013 в 00:50
Спасибо огромное за рецепт! Никогда бы не додумалась сама.. Очень-очень вкусный тортик!! И никаких разрыхлителей, какао и прочих разных Допов)) Я вместо ванили добавляю 1 ст.л. крепкого зеленого чая "Молочный улун", чтобы не провоцировать свою аллергию, и очень вкусно получается. Даже специально вафельницу купила. Слов нет, просто Супер вкусно!!

Ответить

Ксения 29.10.2013 в 18:37
А без вафельницы модно как нибудь принотовить?

Ответить

КрОлечка 01.11.2013 в 10:20
Меня не впечатлил. Крем однозначно нужен другой какой-то.

Ответить

Татьяна 07.11.2013 в 08:47
Спасибо за рецепт! Очень вкусно, вафли супер, теперь это мой любимый завтрак, правда я делаю с одним яйцом и крем без белка. Огромное спасибо!

Ответить

Наталья 10.11.2013 в 09:46
Очень достойный рецепт,делаю уже не первый раз,в крем добавляют фруктовый атомомик,впечатление как будто с ягодами тортик. Супер!

Ответить

Наталья 10.11.2013 в 09:47
Простите,не атомомик,а аромик.

Ответить

Ольга 07.12.2013 в 21:01
Добавила больше творога в тесто и тоже все получилось. Отличный рецепт.

Ответить

Лена 10.01.2014 в 15:53
его можно на атаке?

Ответить

tasja 04.02.2014 в 22:16
а тесто к вафельнице без масла не прилипает?

Ответить

Rouge 17.03.2014 в 23:26
девочки,я сделала не в вафельнице,а в микроволновке,получились как блины.но с кремом вкусно.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения