Вариант на "Кексы лодочки"

Автор:

1 банка тунца в собственном соку,
2 яйца,
1 ст.л. жидкого творожка 0%,
2 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных отрубей,
2 ст.л. сухого молока,
2-3 ч.л. кукурузного крахмала,
1-2 ч.л. разрыхлителя,
несколько ломтиков сыра 5-7%,
соль не надо рыба и так солёная,
сухой базилик (или другие травы по вкусу).

Описание и способ приготовления:

Взбить яйца венчиком, добавить творожок. Слить воду с тунца, размять вилкой и добавить всё в яйца. Перемешать до однородной массы.

Смолоть отруби в муку. В отдельной мисочке смешать сухое молоко, отруби, крахмал, разрыхлитель и травы. Всыпать эту смесь в яйца. Хорошо взбить венчиком. Я взбивала всё миксером.

Берем силиконовые формочки и разливаем в них тесто. Ставим в микроволновую печь на саму большую температуру минут на 4-5.

Достаем кексики и сразу на каждый посыпаем тёртым сыром. Накрываем полотенцем и через 5 минут кушаем.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (4)

Евгения 25.12.2011 в 09:26
сделала :) лопаю мне нравится :) спасибо

Ответить

Светлана Д. 09.01.2012 в 00:45
Девочки! Я здесь 4 дня и каждый день проблемы с входом на форум. Невозможно войти 3 дня из 4. Только вчера все было в порядке. Так част о бывает? Написать письмо админу тоже не получается. Жаль...

Ответить

Анна 01.08.2012 в 10:21
А почему это блюдо нельзя на Атаке? Из-за крахмала?

Ответить

Admin 01.08.2012 в 10:40
Из-за крахмала и сыра.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения