Ватрушка

Автор:

  1 ч. л. разрыхлителя
  2-3 ст. л. обезжиренного какао-порошка
  3 ст. л. кукурузного крахмала
  3 яйца
  1 кг творога
  2 ст. л. обезжиренного молока
  подсластитель,
  экстракт ванили

Описание и способ приготовления:

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов.

Смешать желтки с подсластителем. Добавить творог, молоко, экстракт ванили, разрыхлитель и кукурузный крахмал.

Взбить 3 яичных белка (добавить щепотку соли для более легкого взбивания). Медленно добавить в творог.

Выстелить форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылить в форму смесь и выпекать в течение одного часа. Выключить духовку и оставить пирог внутри еще на 20 минут.

Украсить верх ватрушки небольшим количеством обезжиренного какао-порошка.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (7)

Дарья 01.03.2011 в 10:44
Подскажите пожалуйста, где купить обезжиренный какао-порошок в Санкт-Перебурге (В Призме не нашла)?

Ответить

Admin 01.03.2011 в 11:22
Дарья, а какой жирности какао вы находили? Ищите 11%.

Ответить

Кнопка 01.12.2012 в 17:38
Дарья, я пользуюсь вот этим сайтом. Очень довольна их работой. http://prozentov.net/shop/search?q=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE

Ответить

Анастасия 21.07.2011 в 16:44
В Санкт-Петербурге есть замечательный Северный универсам на ул. Ольги Форш. Там много есть продуктов для диеты Дюкана.

Ответить

Елена 28.02.2013 в 09:45
11% это обезжиренное считается какао? Сколько ложек можно в день?

Ответить

Овсянка 28.02.2013 в 09:57
да, это обезжиренное считается. - какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г)

Ответить

лариса 04.08.2013 в 14:53
а 2-3ст.ложки какао куда?все сверху насыпать?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения