Яичница с цветной капустой и брокколи

Автор:

1 яйцо + один белок,
1.5 овсяных отрубей,
1.5 йогурта 0%,
посолить,
поперчить,
кто любит: 1 зубчик чеснока (давленный),
и оставить набухать отруби.

Описание и способ приготовления:

Очень простой рецепт для тех, кто любит цветную капусту и брокколи.

Постоянно готовила себе на ужин.


Перемешать все ингредиенты.

В это время отварить 100гр. цветной капусты и 100гр. брокули до готовности (но что бы не разваливались).

(Можно использовать конечно и мороженые готовые овощи)
Сцедить воду и добавить в уже приготовленную смесь яиц.

На консолидации можно натереть 40-60 г сыра.

Лучше использовать маленькую сковородку (21 см радиус).
Жарить на маленьком огне (у меня электрическая плита. Я жарю на 6 из 9.5) под крышкой 5-10 минут (до полного загустения).

Приятного аппетита.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (1)

Anita 15.02.2013 в 21:08
Super! Огромный плюс в том,что можно жарить вообще без масла,и все равно получается вкусно!Думаю, что станет моим любимым блюдом

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения