Главная :: Рецепты

Яичный рулет с салатом «Капрезе»

Автор: Наталия

5 2

Для рулета:

1 яйцо,

2 ст. л. молока.

Для салата «Капрезе»:

маложирный сыр или творог: 2 ст. л.,

помидор: 1 шт. (или 2 черри).

немного зеленого лучка,

зелень (базилик или кинза, можно петрушку).

Описание и способ приготовления:

На сковороде смазанной капелькой растительного масла выпекаем блинчик из 1 яйца и 2 ст.л. молока.

Готовим салат "Капрезе"....из маложирного сыра-всего 2 ст.л. или воспользоваться творогом, 1 помидора или 2 черри, зеленого лучка, базилика (я заменила кинзой). Посолить, поперчить.

Раскладываем начинку по всему блинчику, аккуратно заворачиваем и разрезаем на 4 части. Очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (6)

Еще одна Аня 18.06.2013 в 06:27

А уж красиво-то как! И вроде несложно, доступные ингредиенты. Надо приготовить.

Ответить

Ирискина 19.06.2013 в 12:24

Очень симпатично! Просятся на праздничный стол!!!

Ответить

Helene 19.06.2013 в 15:01

Яйцо+молоко получится омлет! Чего-то сыпучего не хватает. Пару ложек отрубей? Кто-нибудь реально пёк такой блинчик?

Ответить

Ирина 19.06.2013 в 15:33

Так это и есть омлет, как я понимаю, просто на широкой сковороде, поэтому такой тоненький, как блинчик, получается. Я такой омлетик тоненький часто делаю и режу тонкими полосками, как лапшу, и добавляю в бульон.))

Ответить

Марина 21.06.2013 в 15:26

Спасибо за такой вкусный рецепт. Всё прекрасно получилось. А главное, очень вкусно!!!!!

Ответить

Exsa 29.06.2013 в 19:22

Очень вкусно! Благодарю!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.