Кефир на ночь = ожирение?

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме
Один из самых частых вопросов к большинству диетологов: «Доктор, ну если я есть перед сном захочу, то можно хоть яблочко или стакан кефира?»

Давайте разберем эффект кефира на организм человека поздним вечером и вы сами примете решение стоит оно того или нет.

Кефир и другие молочные продукты (кроме твердого сыра) относят к пище, которая богата высоким инсулиновым индексом (не путать с гликемическим), то есть после ее употребления резко поднимается уровень инсулина, но не глюкозы.

Инсулиновый индекс кефира - 98, наравне с белым батоном и мороженым.


Повышения уровня инсулина способствует выделению надпочечниками альдостерона. Альдостерон задерживает натрий и, следовательно, жидкость, то есть на утро обеспечен небольшой отек тканей.

И второй эффект - это ухудшение процессов липолиза - «утилизации» жиров клетками печени и жировыми клетками. То есть с выделением инсулина вы прекращаете худеть.

А если вы не имеете лишнего веса, у вас хорошая чувствительность клеток к инсулину, то резкий скачок инсулина вызовет в течении двух часов его спад, вместе со снижением уровня глюкозы, что приведет вас к холодильнику с мыслями не стать ли «ночной жрицей» и не подчистить ли немного запасов.
 
Теперь подытожим: если количество калорий съеденных за день не превышает количество трат за день, то вы поправляться не будете. А отеки – это индивидуально, смотрите на реакцию своего организма. Если они есть - делайте выводы! И, конечно же, кефир на ночь лучше, чем пачка печенья, оливье и картошка с майонезом. Выбираем меньшее из двух зол!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум