Килограммы вернулись: почему так бывает и как этого избежать?

Если ты собираешься сесть на диету, чтобы похудеть, подумай дважды. Исследования показывают, что итоговый эффект от диет у многих людей — набор веса! И дело не в том, что диеты не работают, — они ни при чем. Просто потом начинается обратный процесс. Почему так происходит?
 

1. Диета предполагает отказ от чего-то

Все диеты основаны на том, что какие-то продукты есть нельзя: углеводы, жиры, добавленный сахар. Или нельзя есть много. Такие ограничения поначалу кажутся жесткими, но большинству нравится пробовать новое.
 
Но со временем появляется ощущение, что ты чего-то лишаешься. Появляются мысли о прекрасной еде, которую тебе нельзя. И это нормально: если что-то запрещать, мозг начинает на этом концентрироваться. В итоге многие срываются и начинают в три горла поедать любимые сладости.
 

2. Диета — это временно

Фраза «я на диете» подразумевает продолжение о том, что скоро ты на ней сидеть не будешь. Многие диеты так и называются: 17-дневная, 22-дневная эволюция и т. д. И когда эти дни заканчиваются, хочется вернуться к тому, что ели раньше.
 

3. Диета замедляет метаболизм

Учитывая, что часть килограммов, ушедших на диете, — это мышцы, снижение веса способствует тому, что метаболизм становится медленнее. Организм также привыкает более эффективно извлекать энергию из еды. Замедление пищеварения делает задачу снижения веса более сложной, и многим нужна дополнительная мотивация, чтобы на набрать вес обратно.
 

4. Поддержка не мотивирует

Прогресс — это приятно. Комплименты окружающих — еще приятнее. Но после достижения цели остается лишь радоваться тому, что у тебя получилось. А это уже не так мотивирует.
 

И что же делать?

Вот что рекомендуют специалисты по питанию.
 

1. Избегай диет

Да-да! В долгосрочной перспективе многие диеты неэффективны. Любая программа с быстрыми результатами не предполагает того, что этот результат будет долгим. Лучше всего составить план питания и спорта, которых можно придерживаться долгое время. Например, система питания по Дюкану научит не только правильно питаться, но и удерживать изначальный вес всю жизнь.
 

2. Измени взгляды на еду

Вместо того, чтобы сожалеть о еде, которая оказалась под запретом, старайся радоваться тому, что питаешься правильно.
 

3. Измени привычки

Долгосрочные изменения в питании и поведении требуют практики. Не старайся поменять все сразу, двигайся мелкими шажками. Сделай правильным один прием пищи, добавляй одно новое упражнение в день.
 

4. Соблюдай баланс

Не нужно голодать и тренироваться до обморока, ищи свой баланс. Кому-то захочется отказаться от сладкого насовсем, а тебе жизнь не мила без эклера по выходным.
 

5. Привыкай

Изменения — дело сложное и требующее принятия того, что возврата к старому не будет. Например, ты не будешь питаться газировкой и чипсами, как на первом курсе. Не сопротивляйся изменениям, сделай их частью своей жизни, и результат не заставит себя ждать.