Почему Дюкан разрешил фрукты на своей диете?

Отзывы (0) >> | Обсудить на Форуме
Какие фрукты теперь можно на диете Дюкана и какая разрешенная порция? Отвечает Пьер Дюкан.

«Я внес фрукты в список допустимых продуктов, потому что веганы и вегетарианцы очень настаивали на этом. Большинство людей считают фрукты неотъемлемой частью питания, поскольку полагают, что фрукты богаты антиоксидантами и витаминами.
 

Но поскольку моя основная цель – борьба с избыточным весом, я не хочу, чтобы искаженное представление отвлекало людей от жизненно важной потребности в похудении.

 
С другой стороны, мне бы не хотелось, как говорится, запускать лису в курятник.
 
Итак, я выбрал несколько видов допустимых фруктов по двум критериям: гликемическому индексу и содержанию углеводов.
 
Вот эти фрукты:
(1 ДОП = 1 порция фруктов (~100 г)
  • клубника ГИ 25,
  • малина ГИ 25,
  • красная смородина ГИ 25,
  • черника ГИ 25,
  • арбуз,
  • грейпфрут ГИ 25,
  • один средний апельсин ГИ 42
  • или два небольших мандарина ГИ 30,
  • половина яблока 150 г ГИ 38,
  • или два финика ГИ 95.
 
Хотя небольшая порция фруктов (количество углеводов и уровень ГИ на 100 г) не позволит существенно поднять уровень сахара в крови, чтобы вызвать выброс инсулина и накопление жира.
 
Кроме того, фрукты, как и другие ДОПы, можно употреблять только в БО дни, то есть через день (если у вас чередование 1:1).
 

Также все ДОПы следует исключить в случае застоя.

 
И, наконец, пищевая ценность фруктов является неоспоримой с точки зрения содержания в них питательных микроэлементов, почти идентична овощам. Но овощи (в отличии от фруктов), не забывайте, не только полностью разрешены, но и должны употребляться вами как можно больше.
 
Я желаю вам счастливых «фруктовых» дней. Но хочу напомнить, что мы ушли из Эдемского сада только потому, что Ева слишком любила фрукты и недостаточно остерегалась змия-искусителя».



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум