Сколько нужно выпить воды, чтобы похудеть?

Неутомимые британские ученые доказали, что пол-литра воды перед едой действительно помогают похудеть. Главное, чтобы вода была обыкновенной, буквально водопроводной: без газов, солей и сахара.
 
В эксперименте исследователей из Бирмингемского университета приняли участие взрослые добровольцы с избыточной массой тела (за исключением беременных и собирающихся забеременеть женщин, а также взрослых людей, принимающих инсулин).
 
Все добровольцы были разделены на две группы. 41 человек должен был каждый раз перед приемом пищи выпивать пол-литра воды, участники из второй группы численностью 43 человека должны были лишь представлять перед едой, что они сыты.
 
Оказалось, что участники из группы пьющих воду в среднем похудели на 1,3 кг. Причем те, кто пил воду три раза в день, сбросили в среднем сразу 4,3 кг. Те же, кто позволял себе выпить лишь раз в день, потеряли всего на 0,8 кг. Близкие к этому результаты показали и участники из контрольной группы, которые не пили воду перед едой.
 
Ученые подчеркивают, что всем участникам эксперимента было предложено пить именно водопроводную воду. На газированную воду, минеральную, а также на сладкие напитки и тем более на алкоголь полученные выводы не распространяются.
 
При этом, как признаются авторы исследования, механизмы, отвечающие за потенциальные эффекты от выпивания воды перед едой, не ясны.
 
Ряд исследований ранее показал, что употребление воды до и во время приема пищи ускоряет чувство насыщения и тем самым может ограничивать прием пищи. Ученых смущает то, что в этом случае ложное ощущение сытости должно провоцировать людей на промежуточные перекусы (которые не были запрещены в этом исследовании), которые, как правило, отличаются повышенной калорийностью и могут свести на нет все старания.
 
По материалам gazeta.ru