Первая фаза. Атака

Отзывы (11422) >> | Обсудить на Форуме
Первая фаза. Атака
Диета Дюкана начинается с короткой, острой фазы «Атаки», во время которой вы едите только белок – мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Вы можете провести в этой фазе до 7 (не более!!!) дней. Потеря веса за этот период может составлять до 6 кг.

Лишний вес до 5 кг: 3 дня «Атаки»
Лишний вес от 5 до 10 кг: 4 дня «Атаки»
Лишний вес от 10 кг до 15 кг: 5 дней «Атаки»
Лишний вес более 15 кг: 6 дней «Атаки»

Продолжительность диеты рассчитывается индивидуально для каждого пациента на официальном сайте Дюкана совершенно бесплатно dukandiet.co.uk. Вам нужно будет ответить на ряд вопросов (имя, пол, текущий вес, рост, на какой диете раньше сидели и т.д.). Перевод анкеты на русский язык Вы можете посмотреть тут.

После Вы получите такую линеечку:



На ней подробно с датами расписана продолжительность каждой фазы специально для вас.
 

Разрешенные продукты на «Атаке»


1. Постное мясо: телятина, говядина, конина (за исключением антрекота и филейной части говядины), кролик. Свинина до 6% жирности - не часто! Баранина запрещена!

2. Потроха: печень говядины, телятины и домашней птицы, почки и телячий язык, кончик говяжьего языка.

3. Птица (кожу употреблять нельзя). Исключается птица с плоским клювом - гусь и утка.

4. Постная ветчина (без свиной кожи). Жирность от 2 до 4%.

5. Вся рыба без исключения: свежая или копченая, жирная, консервированная в собственном соку.

6. Любые ракообразные и моллюски.

7. Яйца. До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Если у вас повышен холестерин, употребляйте в пищу не более 3-4 желтков в неделю.

8. Обезжиренные молочные продукты 0%: творог, натуральные йогурты, кефир, обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко (разрешенные нормы ТУТ).

Все эти продукты должны быть приготовлены без жира. Вы можете употреблять их без каких-либо ограничений в количестве и в любое время суток. Забудьте про подсчеты калорий!

Некоторые добавки разрешены в разумных количествах:

- кофе, чай, травяные чаи;
- уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус;
- тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;
- желатин, агар-агар, порошок для выпечки (разрыхлитель), дрожжи;
- корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам;
- лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт);
- соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме);
- томатная паста (без сахара) до 2 столовых ложек;
- заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и т.п.
- диетическая Cola и другие диет. напитки (до 600 мл в день);
- крабовые палочки (с разрешенным составом). Подробнее ТУТ;
- растительное масло (оливковое/рапсовое и т.д.) 1 ч. ложка;
- отвар шиповника (из 2 ст.л. ягод);
- изомальт - 15 г;
- инулин - 15 г; 
- 1 ст.л. парафинового масла. Можете использовать как заправку для салата. Желательно разбавить газированной водой. Не нагревать и не использовать для жарки!!!
- низкоуглеводные, низкожирные протеиновые коктейли/порошки.

Во время первой фазы могут появиться сухость во рту или неприятное дыхание. Не пугайтесь, это подтверждает, что вы на правильном пути и процесс пошел.

ОБЯЗАТЕЛЬНО:

1) Съедать 1.5 столовых ложки овсяных отрубей в день. (Более подробно узнать о отрубях можно тут)

При непереносимости отрубей можно употреблять 1,5 ст.л. гречки (в сухом виде).

Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.

Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).

2) Ежедневная прогулка в течение 20 минут и занятия спортом.

3) Обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день (кофе и чай входят в эти 2 литра).



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Лучшие рецепты и секреты похудения на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (11422)

Гость 18.03.2022 в 20:42
Можно ли язык свиной? Пишут, что свинину иногда можно, не жирную 6%. Сколько язык ℅ не знаю, даже...

Ответить

U 20.03.2022 в 11:44
Язык - это потроха. Можно и свиной, только срезайте жир с корня.

Ответить

Гость 09.02.2023 в 13:57
Добрый день, а овсяноблин можно?(там 1 ст ложка овсянки, 1 яйцо 50 мл молока)?

Ответить

Гость 09.02.2023 в 21:04
Овсянка запрещена на диете Дюкана. Можно только овсяные отруби. Просто заменить овсянку на отруби.

Ответить

Гость 23.02.2023 в 18:25
«Заменитель сахара, кроме фруктозы, глюкозы, сорбита и т.п.» Легче было бы написать какие можно? В продаже в основном эти самые и есть, ну и стевия, но это такая гадость с отвратительным привкусом и послевкусием!

Ответить

Гость 23.02.2023 в 18:33
Фруктоза, сорбит и т.д. это калорийные сахзамы. На ДД разрешены сахзым с низкой калорийностью. Стевия, сукралоза, эритрит, аспартам, цикламат, ацесульфам К, сахарин и т.д.

Ответить

Гость 11.03.2023 в 18:35
На атаке можно ли творог 2 % жирности?

Ответить

Гость 11.03.2023 в 18:41
На фазе атаки можно ли хлебцы?

Ответить

Гость 11.03.2023 в 18:46
Можно ли на фазе атака соевый соус?

Ответить

Гость 11.03.2023 в 19:19
Да, можно. Но только соус без сахара, натуральный, например, соус Kikkoman соевый натурального брожения

Ответить

Гость 12.03.2023 в 19:49
Здравствуйте.

Ответить

Гость 17.06.2023 в 19:49
Можно ли в фазе атака, есть хлебцы?

Ответить

Гость 18.06.2023 в 00:45
Только если сами приготовите из разрешенных ингредиентов. На сайте много подходящих рецептов.

Ответить

Гость 03.10.2023 в 16:32
Добрый день. Раньше на атаке можно было 1 ст.л. ягод Годжи. Есть какие-то изменения?

Ответить

Гость 27.02.2024 в 14:53
А можно овсяные отруби, которые в магазинах продают в форме шариков?

Ответить

Гость 17.03.2024 в 18:35
Нет. Обычно в составе этих отрубей есть мука. Да отруби значительно теряют свойства при производстве такого продукта.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения