Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Рыбная запеканка https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3685 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Anny [ 16 мар 2012, 02:40 ] |
Заголовок сообщения: | Рыбная запеканка |
Рыбная запеканка Привет всем! Это мой первый рецепт в нашем прекрасном сообществе, так что буду признательна за все поправки и замечания! Всем откликнувшимся заранее спасибо! Берем: 400 г рыбного фарша (у меня был тресковый) 1 яйцо 1 луковицу (измельчённую - промолотую с фаршем или протертую) 1,5 ст.л. овсяных отрубей 150 мл обезжиренного молока По вкусу добавляется молотый черный перец, соль, специи (у меня был свежий укроп). Замешиваем, (я оставила его постоять в холодильнике 30 мин, не знаю пока, нужно ли это), укладываем в форму, смазанную маслом,толщиной около 2 - 2,5 см, и запекаем. Я запекала в аэрогриле на верхней решетке на 225гр 20 мин, но уверена, что в духовке тоже будет отлично. Тут, правда, я не могу ничего посоветовать насчет времени запекания, думаю, что следует ориентироваться на появление золотистой корочки (в аэрогриле так и было). Мне очень понравилось, и, кстати,как принято писать у наших всеядных друзей, "муж съел урча")) Всем отвесов! |
Автор: | Татильда [ 24 апр 2012, 16:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Рыбная запеканка |
Очень интересный рецептик. И я уверена - вкусняшка ![]() Я вот только собираюсь дюканить и просто топчусь тут рядышком с форумом ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |