Салат с креветками "Праздничный"
Добавлено: 20 июн 2011, 20:00
Берем продукты в равных пропорциях 
1 слой - отварные креветки. Если крупные, то порезать, если мелкие кладем так
2 слой мелко порезанный зелёный лук
3 слой порезанный кубиками свежий огурец
4 слой порезанный кубиками помидор
5 слой белок натереть на тёрке
6 слой желток натереть на тёрке
Все слой промазываем соусом из книги Дюкана.
Соус из йогурта или жидкого творога:
В обезжиренный йогурт или творог добавить горчицу и перемешать до однородной массы. Добавить немного уксуса (я добавляю бальзамический), соли и перца.
Приятного аппетита!

1 слой - отварные креветки. Если крупные, то порезать, если мелкие кладем так
2 слой мелко порезанный зелёный лук
3 слой порезанный кубиками свежий огурец
4 слой порезанный кубиками помидор
5 слой белок натереть на тёрке
6 слой желток натереть на тёрке
Все слой промазываем соусом из книги Дюкана.
Соус из йогурта или жидкого творога:
В обезжиренный йогурт или творог добавить горчицу и перемешать до однородной массы. Добавить немного уксуса (я добавляю бальзамический), соли и перца.
Приятного аппетита!