Страница 1 из 1

help-блюдо из вареной куриной грудки на Атаке?!

Добавлено: 16 мар 2013, 10:37
Dulya
Девушки, добрый день! Прошу не кидать камни сразу, так как не хочу спамить ничей кулинарный пост. Помогите, пожалуйста, советом: что можно сделать с уже приготовленными куриными грудками, чтобы они были не такими сухими как после приготовления на пару в мультиварке. Может кто-то уже придумал какое-нибудь блюдо на фазе Атака? Совсем не идет такое мясо, стоит в холодильнике, а выбрасывать жалко! :(

Re: help-блюдо из вареной куриной грудки на Атаке?!

Добавлено: 16 мар 2013, 13:56
Оляя
Я в салатик режу. Зеленушки туда, яйцо вареное, можно крабовые палочки и заправить либо дю-майонезом либо лимонный сок+соевый соус+бальзамик. Ну и естественно как в любом салате есть множество вариантов чего ещё добавить.

Re: help-блюдо из вареной куриной грудки на Атаке?!

Добавлено: 16 мар 2013, 15:10
Dulya
Спасибо большое за вариант, но хочется что то из горячего...Буду мудрить с мультиваркой.

Re: help-блюдо из вареной куриной грудки на Атаке?!

Добавлено: 22 мар 2013, 21:40
И_рина
Я варю их в мультиварке, потом теплые режу дольками и на лепешку из отрубей, такие бутербродики получаются. Когда они в бульоне, сочненькие. Еще я читала, что обжаривают на раскаленной сковороде с двух сторон, что бы сок внутри оставался, потом тушат, сама не пробовала, но написано, что сочные грудки получаются.

Re: help-блюдо из вареной куриной грудки на Атаке?!

Добавлено: 19 апр 2013, 18:49
Белая_лебедь
Их можно бросить в мясорубку и перекрутить , а потом добавить яйцо , творог , специи . Слегка обжарить и потушить на подушке из овощей . Очень вкусно получается .и экономно - и бульон , и котлетки .