Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Азу по татарски
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=7069		 Страница 1 из 1
Автор:  svetik505 [ 11 май 2013, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Азу по татарски
1 кг говядины
6-8 шт маринованных огурцов
2-3 шт лука
2 ст. л. томатной пасты
Соль, перец, специи по вкусу
3 листика лаврового листа.
пол стакана воды

Говядину нарезать соломкой.
Порезать полукольцами лук, огурец можно натереть на терке, но я люблю кусочки по крупнее, поэтому резала тоже соломкой. Добавляем к мясу лук, огурцы, томатную пасту, соль, перец, специи,немного рассола от огурцов,пол стакана воды. Все тщательно перемешать. Положить сверху лавровый лист.Накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться, часа 4 или лучше на ночь. Тушить можно на сковороде до готовности или как я в мультиварке, в режиме тушения на 1 час.
Вкуснота обалденная. Приятного аппетита!!!
Автор:  ColonerIB [ 19 май 2013, 13:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Азу по татарски
[color=#000080]Очень вкусно выглядит, надо попробовать ! ))
Автор:  Tatuka [ 20 ноя 2013, 00:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Азу по татарски
:tender: Совершенно замечательное по вкусовым качествам и пикантности блюдо. Теперь у меня в фаворитах эта вкуснотища. Спасибо за рецепт!
Автор:  Chianchvela [ 07 мар 2014, 20:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Азу по татарски
Очень-очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт! :thank_you:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/