Страница 1 из 1

Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 14 мар 2013, 22:17
amiris
Привет! Сегодня сварганила, может кому-то пригодится... (подруга заценила) :ok:
Итак : 500 г творога, грамм 70 кефира, 3 яйца, 1 неполная ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 3 ст.л.овсяных отрубей, 1 ст.л.кукурузного крахмала. Все перемешаем, на бумагу и в духовку. В следующий раз сделаю двойную порцию, получится пышнее :tender:

Re: Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 14 мар 2013, 22:31
Lemon Juice
amiris писал(а):Привет! Сегодня сварганила, может кому-то пригодится... (подруга заценила) :ok:
Итак : 500 г творога, грамм 70 кефира, 3 яйца, 1 неполная ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 3 ст.л.овсяных отрубей, 1 ст.л.кукурузного крахмала. Все перемешаем, на бумагу и в духовку. В следующий раз сделаю двойную порцию, получится пышнее :tender:

а в чем отличие от творожной запеканки? :scratch_one-s_head: двойную порцию - это из килограмма творога?

Re: Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 14 мар 2013, 23:45
amiris
Наверное ничем :dntknw: , просто запеканки не делаю, а хачапури люблю. Да, из 1 кг

Re: Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 14 мар 2013, 23:51
Mimoza
Категорически рекомендую!
Отличается тем, что вместо сахара кладется соль.
Поскольку классический хачапури делается из солёных сортов сыра типа брынзы или сулугуни.

Re: Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 16 мар 2013, 18:16
lubasha1802
Mimoza писал(а):Категорически рекомендую!
Отличается тем, что вместо сахара кладется соль.
Поскольку классический хачапури делается из солёных сортов сыра типа брынзы или сулугуни.


А еще можно наверное зелень добавить!Сегодня же сделаю!

Re: Ленивый хачапури по-Дюкану)))

Добавлено: 18 мар 2013, 13:27
Mimoza
lubasha1802 писал(а):А еще можно наверное зелень добавить!Сегодня же сделаю!

Да, зелень замечательно, я посыпаю свежей, но можно и в само тесто добавить.