| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Рыбные молоки https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=17&t=5693 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Lemon Juice [ 29 дек 2012, 06:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Mooony писал(а): Рыбные молоки кто-нибудь кушает?а то я сегодня наелась,а теперь думаю..... рыба-то соленая-копченая была небось? на рыбу ограничений нет, следовательно и все ее запчасти пригодны в пищу  но соль рекомендуется ограничивать, т.к. она задерживает воду.
|
|
| Автор: | Lemon Juice [ 29 дек 2012, 12:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Mooony писал(а): Ага,спасибо)про соль знаю,я уже давно на круизе) Я просто купила молоки на развес в ашане,молоки лососевых, без соли.Потушила в мультиварке,такая вкуснятина получилась) Пишут,что они тяжелые, калорийные, хотя калории-то не считаем,значит можно! даже не знала, что такое вообще продается 
|
|
| Автор: | Francheska [ 29 дек 2012, 12:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Если уж интересно: Молоки лососевых рыб Белок 16.00 Углев 2.90 Жир 0.00 Ккал 90.00 Жира в молоках немного, но этот высокоценный жир содержит жирные кислоты класса Омега – 3. Эти кислоты, попадая в организм человека, оказывают неоценимую помощь сердечнососудистой системе, предотвращая возможность возникновения инфаркта, инсульта, атеросклероза. Больше всего содержание жирных кислот Омега – 3 в молоках осетровых и лососевых рыб. В числе белков, входящих в состав рыбьих молок, имеются белки – протамины. При исследованиях выявлено, что протамины, взаимодействуя с некоторыми лекарственными препаратами, продляют их действие. Например, протамин, введенный вместе с инсулином, замедляет всасывание инсулина из места инъекции, а это очень важно для больного сахарным диабетом. Кроме того, из протаминов выделяют незаменимые аминокислоты. Одна из них – глицин – стимулирует деятельность клеток головного мозга и широко применяется в неврологии. |
|
| Автор: | vesnuska [ 29 дек 2012, 12:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Ой, молоки я и забыла , про их существование, нужно будет обязательно купить ммм...... |
|
| Автор: | vasilixa [ 29 янв 2013, 10:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
ой, а не подскажете, где молоки еще можно купить? В интернете не могу найти нигде(( Гинеколог очень советовала их есть 
|
|
| Автор: | zelenok [ 29 янв 2013, 12:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Молоки я покупала в обычном магазине в рыбном отделе на развес. Ты в Москве где живешь? |
|
| Автор: | vasilixa [ 29 янв 2013, 13:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
zelenok писал(а): Молоки я покупала в обычном магазине в рыбном отделе на развес. Ты в Москве где живешь? я на Славянском бульваре) Обычные магазины у нас: Атак и Магнолия. Но в них нет( |
|
| Автор: | Худышка Алзира [ 01 мар 2013, 13:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Буквально сегодня обедала тушеными молоками семги! БЕСАМЭМУЧООООО!!  Готовила без масла под крашкой с добавлением лучка на антипригаре! Рекомендую! 
|
|
| Автор: | пиражулька [ 03 мар 2013, 11:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Худышка Алзира писал(а): Буквально сегодня обедала тушеными молоками семги! БЕСАМЭМУЧООООО!! Готовила без масла под крашкой с добавлением лучка на антипригаре! Рекомендую! а можно по-подробнее процесс приготовления  солить-не солить, что добавляете, какие специи используете, сколько тушить, с добавлением воды?
|
|
| Автор: | Худышка Алзира [ 04 мар 2013, 06:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рыбные молоки |
Да просто порезала кусочками средними (чтоб в рот влезали!) на сухую антипригарную сковородку, чуть-чуть лучка и перчика и под крышку. Готовится очень быстро. Приятного аппетита1 
|
|
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|