Страница 1 из 1

Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 08:39
VMF
Скажите, а кому нибудь удавалось на самом деле жарить блины на 1 капле масла и без крахмала, как описано в книге Дюкана? Когда я это пытаюсь сделать, у меня получается каша, прилипшая к сковороде

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 10:19
Lemon Juice
VMF писал(а):Скажите, а кому нибудь удавалось на самом деле жарить блины на 1 капле масла и без крахмала, как описано в книге Дюкана? Когда я это пытаюсь сделать, у меня получается каша, прилипшая к сковороде

блины из отрубей - постоянно пеку. вам наверное сковородку надо хорошую купить. у меня нева металл, серия титан, блинная.
Изображение

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 14:52
VMF
У меня тефаль, тоже блинная. А в рецепте только отруби и вода?

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 15:03
Lemon Juice
VMF писал(а):У меня тефаль, тоже блинная. А в рецепте только отруби и вода?

нет, конечно. отруби, молоко, яйцо. а зачем только из отрубей и воды делать блин, с какой целью?

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 19:53
VMF
Вот задумалась о цели... Философский вопрос, как оказалось. Я поняла, спасибо. Купила сковороду, как у вас

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 31 май 2013, 21:12
Lemon Juice
VMF писал(а):Вот задумалась о цели... Философский вопрос, как оказалось. Я поняла, спасибо. Купила сковороду, как у вас

если что, у меня в дневнике есть рецепты всех блинов, которые я пекла.

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 01 июн 2013, 20:34
VMF
Спасибо, почитаю. Сковорода действительно лучше, но 1 каплей масла обойтись я не смогла

Re: Блины без крахмала и без масла

Добавлено: 01 июн 2013, 20:43
VMF
Сколько у тебя рецептов!!!!!!!! Спасибо!