Вопрос по зернистому творогу,я беру марку WellYou 0,1% жира.Выпечка с ним не получается.Опробовала два рецепта,тесто как вода;вылила часть жидкости/молока через сито,так все равно не пропекается.Что вы используете,может другие марки творога есть?
| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=17&t=931 |
Страница 1 из 22 |
| Автор: | Веда [ 22 июл 2011, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Вопрос по зернистому творогу,я беру марку WellYou 0,1% жира.Выпечка с ним не получается.Опробовала два рецепта,тесто как вода;вылила часть жидкости/молока через сито,так все равно не пропекается.Что вы используете,может другие марки творога есть?
|
|
| Автор: | Katharina [ 22 июл 2011, 15:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Привет! Да их куча. Я беру мягкие. Посмотрите в Аldi есть 0,2% Мне очень нравится Ехquisa natur 0,2%. |
|
| Автор: | Веда [ 22 июл 2011, 16:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
привет! а вот там-то я как раз и не смотрела,все больше в Kauflande закупаюсь.спасибо за совет,посмотрю обз-но;но в рецепте творожной запеканки(неполучившейся)в отзывах стоит зернистый творог,не мягкий.ты сама что с творогом из Aldi пекла? |
|
| Автор: | Katharina [ 23 июл 2011, 09:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Да, я его всегда беру для выпечки. Чизкейк, запеканку пекла. Просто так кушать все-равно беру Exquisa, он не такой кислый. Зернистый как-то не подходит для выпечки. |
|
| Автор: | Iriska [ 27 июл 2011, 00:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Я тоже беру в основном в Aldi от фирмы BeLight. Девчонки, а вы немецкий дукановский форум читаете? Вы заметели сколько там несоответствий по поводу разрешённых продуктов? |
|
| Автор: | Iriska [ 27 июл 2011, 00:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Прям голова кругом, не знаешь, толком, что можно. У них там и свинину и сыр и йогурты фруктовые можно. 
|
|
| Автор: | Katharina [ 27 июл 2011, 00:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Да, я там читаю тоже, поэтому не правильно начала диету.  Но сейчас исправилась и вес быстрее уходить стал. Мне кажется это казус с переводом с английского или француского. 
|
|
| Автор: | Iriska [ 27 июл 2011, 01:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Это точно! Я тоже кое-что получается делаю не правильно. Заказала книгу на русском, должна вот - вот прийти. Нужно будет прочитать и многое откорректировать. |
|
| Автор: | Веда [ 29 июл 2011, 15:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
я на немецком не была,мне и здесь нравится.а несоответствия-так таки перевод разный.Ириска,а ты из какого города? |
|
| Автор: | Iriska [ 31 июл 2011, 02:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу! |
Я из Баварии, живу возле Нюрнберга. А вы все откуда? |
|
| Страница 1 из 22 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|