Сыр "Burrata". Собираю консилиум))
Добавлено: 13 янв 2015, 22:19
Здрасти!
Мне без сыра плохо! Я его пламенно люблю и скорблю о безвременно ушедших из России Валио и прочих волшебных дружественных сырных производителях. Ищу постоянно и навязчиво. Самоделки не катят..
Нечаянно нашла вот такой экземпляр.
Запуталась в показаниях на этикетке.
Жир в сухом веществе пропускаем, ладно. Если смотреть на выход в 100 гр, то всего 5,6%. А при чем тут 46% во второй строчке сверху?
Есть или не есть? - вот в чем вопрос. Подскажите люди добрые.
Мне без сыра плохо! Я его пламенно люблю и скорблю о безвременно ушедших из России Валио и прочих волшебных дружественных сырных производителях. Ищу постоянно и навязчиво. Самоделки не катят..
Нечаянно нашла вот такой экземпляр.
Запуталась в показаниях на этикетке.
Жир в сухом веществе пропускаем, ладно. Если смотреть на выход в 100 гр, то всего 5,6%. А при чем тут 46% во второй строчке сверху?
Есть или не есть? - вот в чем вопрос. Подскажите люди добрые.