Страница 1 из 1

МЕРЕНГИ????

Добавлено: 27 фев 2011, 18:36
rassamaxa
Всем привет. Подскажите, а меренги можно? Поидее белок и заменитель сахара???? Буду рада ответу...уж больно охота сладенького. :unknown:

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 27 фев 2011, 19:31
Dukanka
Вы будете делать меренги сами или будете покупать? Смотрите на состав, если ничего запрещенного нет, то можно.

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 20 июн 2011, 10:23
Belko
Я позавчера пыталась делать, у меня получилась субстанция напоминающая монтажную пену, пожелтели к тому же (( Видимо сахарозаменитель всё портит

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 20 июн 2011, 10:32
Гала
Belko писал(а):Я позавчера пыталась делать, у меня получилась субстанция напоминающая монтажную пену, пожелтели к тому же (( Видимо сахарозаменитель всё портит


может, духовку разогрела слишком сильно?

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 20 июн 2011, 19:50
lanasvet
Belko писал(а):Я позавчера пыталась делать, у меня получилась субстанция напоминающая монтажную пену, пожелтели к тому же (( Видимо сахарозаменитель всё портит

Ну эта субстанция на вкус как была? :mosking:
У меня получаются такие тоже, но прямо тают во рту!!!
Еле успеваю парочку перехватить - муж все под чистую съедает!

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 20 июн 2011, 21:40
NataliNatali
lanasvet писал(а):
Belko писал(а):Я позавчера пыталась делать, у меня получилась субстанция напоминающая монтажную пену, пожелтели к тому же (( Видимо сахарозаменитель всё портит

Ну эта субстанция на вкус как была? :mosking:
У меня получаются такие тоже, но прямо тают во рту!!!
Еле успеваю парочку перехватить - муж все под чистую съедает!


:mosking: :mosking: :mosking:

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 20 июн 2011, 21:51
Belko
Нее, субстанция-то ничего, но не вкусные получились, наверное мало сахара. Сколько на 2 белка надо взять таблеток аспартама?

Re: МЕРЕНГИ????

Добавлено: 21 июн 2011, 06:45
lanasvet
:dntknw:
у меня Милфорд жидкий.
я уже на глаз знаю, сколько мне его надо накапать...