Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

[akozlova]

Саш, а чем можно клековину заменить если у меня ее нет в капустном пироге?

Ничем не заменяй. Без неё лучче

[Оксик]

Диетный ликбез. БЕЛКИ (продолжение)

Как считать белки...

Вот только за последнюю неделю я учила считать белки семерых! И все они на диете Дюкана уже много месяцев...
Поняла, как бы это не считалось многими "само собой", объяснять простые вещи тоже нужно... так как многие, оказывается, этого не знают.

Итак, покажу на своём примере.

Повторюсь: принято считать, что для обеспечения жизнедеятельности организма необходимо употреблять 1гр. белка на килограмм веса (это в состоянии покоя). Если ты ведешь активный образ жизни (или придерживаешься диеты Дюкана), то дневная норма потребления белков должна составлять 1,5 г белка на 1 кг веса.

Мой вес 77кг, а значит, белков в рационе должно быть 77х1,5=115гр.

Сколько белка в 100гр. продукта, который мы употребляем, можно посмотреть на упаковке продукта (если она имеется), а также на по таблице калорийности продуктов (например тут

На простом примере: у меня на ужин 120гр. отварной куриной грудки. Смотрим по таблице: в 100гр. отварной курицы 29,8гр. белка, значит 29,8х120= 35,8гр. белков я съем за ужином.

Вот так считаем на каждый прием пищи: за день у меня должно выходить 115гр.белка.

Саш, огромное тебе спасибо!
Тока 29,8х120 и разделить на 100 или тогда, считать так: в 100г - 29,8, значит в 1г = 29,8 разделить на 100, получаем 0,298 и это умножаем на 120 = 35,8

[akozlova]

Саш, огромное тебе спасибо!
Тока 29,8х120 и разделить на 100 или тогда, считать так: в 100г - 29,8, значит в 1г = 29,8 разделить на 100, получаем 0,298 и это умножаем на 120 = 35,8

Ну да, сейчас поправлю.

[Anastasiya Ya]

Спасибо!
А про белки...ж еще нужно учесть то, что 115гр (в твоем ,к примеру случае) должно быть усвоенных. А из животные белки (кур.грудь например) усваивается организмом только 1/3 часть... или я ошибаюсь?

[akozlova]

Спасибо!
А про белки...ж еще нужно учесть то, что 115гр (в твоем ,к примеру случае) должно быть усвоенных. А из животные белки (кур.грудь например) усваивается организмом только 1/3 часть... или я ошибаюсь?

В первой части почитай.
Для многих и эта информация трудная для усвоения (далеко не все обратили внимание на слова Дюкана про 1,5гр. и сели посчитать...)

[Anastasiya Ya]

А на каком канале первая часть ?
А какой рецепт теста для пирога тебе самой самый вкусный? Завтра хочу испечь...никогда не думала что скажу это, но впервые в моей жизни мне надоело сладкое!

[Оксик]

Саш, а еще, ты завешиваешь например грудку уже приготовленную или сырой продукт?

[Anastasiya Ya]

Саш, а еще, ты завешиваешь например грудку уже приготовленную или сырой продукт?

Аха! Хороший вопрос! Думаю уже приготовленную нада...

[akozlova]

Саш, а еще, ты завешиваешь например грудку уже приготовленную или сырой продукт?

Уже приготовленную. Данные по белку смотрю по таблице (не на упаковке)
На упаковке только у готового: курица-гриль, крабовые палочки, ветчина, скумбрия...

[Anastasiya Ya]

Сашенька, я там ...чуток выше... вопрос тебе задала... вернее 2
жду твоего ответа...