Да я помню когда без кето в прошлом году пробовала переодическое голодание. Я считала минуты до еды.. и тогда пришла к выводу что это не мое.. а сейчас мне приходится напоминать себе что кушать пора уж..))

Раз в день и есть. Но организм с кето голодовкой не напугать.

Вес уже несколько дней в пределах 63,7 кг

День рождения скоро, у меня и у мужа. Сижу и пытаюсь адаптировать рецепт Красного бархата в Кето Красный бархат. С миндальной и кокосовой мукой и без сахара. С кремом проблем нет, там все по фен шую можно сделать заменив сахар.
Нашла несколько рецептов для коржей которые делают для кето тортов, вот сижу и собираю из всех по немного Вроде определилась, но пока высчитываю пропорции.
А пока на пробу испекла пару маффинов с похожим рецептом. Получилось хорошо прям.. Я их еще красненькими сделала.

Оля, привет!
Хороший вес. Теперь ж каждая граммулечка будет с трудом уходить.
Расскажи, пожалуйста, какой в итоге рецепт торта выберешь и что получится, очень интересно!

Рецепт и фото выложу как испеку все это дело..


Да, за каждый грамм борьба. Муж 3-у неделю на Кето - и минус 6 кг.

Я решила буду делать 2 торта, один красный бархат - кето версия, с кремом из крема-сыра и масла, как обычно. А второй шоколадный, хотя в рецепте тот же крем, я заменю его на маскапоне-крем сыр крем, для разнообразия.
Или тирамису сделаю, еще не определилась

Звучит просто бомбически

Решила - буду делать тирамису на день варенье мужу.. у него через 3 дня после моего. На мое красный бархат.

Я этой диетой готовить начала больше. Каждый день у нас десерт есть то чизкейк, то мусс, то крем-мусс, вот теперь торты пойдут, а еще кексы нашла, испробую после тортов

Ну с жиром просто десерт состряпать. Маскарпоне, масло, есть где разгуляться.
Я во время поста коллегам делала пирожное, у которого вместо мусса было авокадо с какао и медом взбитое (ну мед, само-собой на сахзам можно заменить). Никто не догадался, что это из авокадо