Хорошо, что вес это не та ошибка, которую нельзя исправить

[Аля2405]

Привет)

Я хотела про заварной крем спросить: по какому рецепту делаешь?) а то я вчера блинный торт замутила, блинчики получились ох! и ах! какие вкусные, а вот на крем времени не хватило, просто желатин в йогурт фруктовый добавила - мне не понравилось.

Я делаю на мой взгляд по самому легкому рецепту:
1 желток взбиваешь с сах.замом (по вкусу от 5 до 10 табл.), вливаешь 200гр обезж. молока и 1,5 ложки кук.крахмала. Если лимонный, то добавляешь лимон, если шоколадный, то какао.
Далее ставишь в микроволновку я сразу выставляю на 5 мин., через 1,5 минуты мешаешь, далее каждую минуту.
Остужаешь и все готово .
А мне в ответ тогда блинов рецепт , плиз

[Chelsica]

Я делаю на мой взгляд по самому легкому рецепту:
1 желток взбиваешь с сах.замом (по вкусу от 5 до 10 табл.), вливаешь 200гр обезж. молока и 1,5 ложки кук.крахмала. Если лимонный, то добавляешь лимон, если шоколадный, то какао.
Далее ставишь в микроволновку я сразу выставляю на 5 мин., через 1,5 минуты мешаешь, далее каждую минуту.
Остужаешь и все готово .
А мне в ответ тогда блинов рецепт , плиз

Какой вкусненький рецептик! Можно я тоже рецепт блинов постою послушаю?

[Аля2405]

Я делаю на мой взгляд по самому легкому рецепту:
1 желток взбиваешь с сах.замом (по вкусу от 5 до 10 табл.), вливаешь 200гр обезж. молока и 1,5 ложки кук.крахмала. Если лимонный, то добавляешь лимон, если шоколадный, то какао.
Далее ставишь в микроволновку я сразу выставляю на 5 мин., через 1,5 минуты мешаешь, далее каждую минуту.
Остужаешь и все готово .
А мне в ответ тогда блинов рецепт , плиз

Какой вкусненький рецептик! Можно я тоже рецепт блинов постою послушаю?

Пока Карина не написала свой рецепт, могу порекомендовать универсальный рецепт (чтоб просто так не стояла ):
Итак:
Лаваш (делим на 2 дня по норме отрубей):
4 ст.л. овсяных отрубей ( в кофемолке до состояния муки, но можно и так)
воды 50гр (рюмка)
1 яйцо и соли, сахара по вкусу, на сковородке без масла.
тесто либо кладем как оладушки, либо размазываем по сковородке.
Блины:
тоже самое + творог обезжиренный мягкий 100-200гр., по сковородке тонким слоем размазываем.
Очень вкусно получилось, муж вчера съел мою двойную норму, сказал еще хочу

[MissGene]

Я давно искала рецепт блинчиков без отрубей, т.к. из отрубей я люблю делать хлеб или пиццу, плюс именно в блинах мне не нравится привкус этих самых отрубей. Поэтому я остановилась на блинах от Татошки. Держите ссылку: http://tatoshkina.com/bliny-po-dyukanu/

я вообще всячески рекомендую изучить ее сайт, если до этого еще не были с ним знакомы. Все рецепты - просто сказка, всегда все получается.
В зависимости от количества сах зама, блины подойдут и для десертов и для второго, они очень эластичные и не рвутся. А так как я всегда экономлю на ДОПах, то я немного изменила рецепт. Я вместо 2 ложек крахмала кладу 1 ложку крахмала, а вторую заменяю на изолят или глютен.

[Chelsica]

Я давно искала рецепт блинчиков без отрубей, т.к. из отрубей я люблю делать хлеб или пиццу, плюс именно в блинах мне не нравится привкус этих самых отрубей. Поэтому я остановилась на блинах от Татошки. Держите ссылку: http://tatoshkina.com/bliny-po-dyukanu/

я вообще всячески рекомендую изучить ее сайт, если до этого еще не были с ним знакомы. Все рецепты - просто сказка, всегда все получается.
.

Спасибо за рецепт блинов!
по Татошкиному рецепту хлеб готовила - не получилось. Но я на дрожжи грешу, он совсем не поднялся

[Аля2405]

Я давно искала рецепт блинчиков без отрубей, т.к. из отрубей я люблю делать хлеб или пиццу, плюс именно в блинах мне не нравится привкус этих самых отрубей. Поэтому я остановилась на блинах от Татошки. Держите ссылку: http://tatoshkina.com/bliny-po-dyukanu/

я вообще всячески рекомендую изучить ее сайт, если до этого еще не были с ним знакомы. Все рецепты - просто сказка, всегда все получается.
В зависимости от количества сах зама, блины подойдут и для десертов и для второго, они очень эластичные и не рвутся. А так как я всегда экономлю на ДОПах, то я немного изменила рецепт. Я вместо 2 ложек крахмала кладу 1 ложку крахмала, а вторую заменяю на изолят или глютен.

Карина, огромное спасибо за ссылку, действительно очень много всего вкусного, завтра будут блины с индейкой.

[MissGene]

по Татошкиному рецепту хлеб готовила - не получилось. Но я на дрожжи грешу, он совсем не поднялся

Блин, вот это нереально странно. Я всегда делаю ее хлеб на изоляте - для меня это просто спасение!!! Получается огромная булка, которую за день не съесть!!! Вкусная и похожа на настоящий хлеб. Я только туда еще обычно то томат, то базилик, то чеснок кладу - настоящая итальянская выпечка получается!!!

[Аля2405]

Привет, привет.
Спасибо Карине за рецепт блинов, блины просто супер.
Вчера были приготовлены блины с индейкой, поскольку дома никто не знает, что я на диете и готовлю как-то по особенному, разницу никто не заметил.
Еле-еле отбила 3 блина на завтрак, хотя приготовила двойную порцию блинов. Муж убил фразой: "Что ты вцепилась в эти блины, ты же вечно худеешь и никогда их не ешь"
Ну вот как объяснить, что это диетические блины?
Вчерашнее меню ЧБ день 1:
Завтрак: творог
Обед: курица в соусе
Ужин: холодец + блинчик с индейкой.
Вечером поехали с мужем в парк и погуляли там 2 часа, вернувшись залезла на степер, но слезла через 10 минут, устала.
Утром обязательная зарядка, хотя спина все-таки мешает выполнять мне несколько упражнений, какие не могу сделать - лежу отдыхаю , что тоже не плохо.
Проблемы с грузчиками, приходят через раз и очень плохо выносят мебель, в БО дня таких проблем нет.
Как следствие прибавка в весе, но надеюсь, что все-таки проблема решиться.

[MissGene]

Во, говорю же блины суперские! Я когда их готовлю, готовлю сразу на всю семью! Кстати, такой парадокс. я блины-то готовить вообще не умею, ну не идут у меня! А эти всегда получаются, даже с учетом экспериментов)
Блин, так хочу холодца. Надо бабушке звонить, пусть варит скорей)))

Проблемы с грузчиками, приходят через раз и очень плохо выносят мебель, в БО дня таких проблем нет.

а пшеничные отруби есть в меню?

[Аля2405]

Во, говорю же блины суперские! Я когда их готовлю, готовлю сразу на всю семью! Кстати, такой парадокс. я блины-то готовить вообще не умею, ну не идут у меня! А эти всегда получаются, даже с учетом экспериментов)
Блин, так хочу холодца. Надо бабушке звонить, пусть варит скорей)))

Проблемы с грузчиками, приходят через раз и очень плохо выносят мебель, в БО дня таких проблем нет.

а пшеничные отруби есть в меню?

Овсянные всегда, пшеничные переодически.
А их тоже надо есть постоянно, по 2 ст.л.?