КУРИЦА, ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ

[ВЕЗУНЧИК]

КУРИЦА, ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ



Филе куриной грудки, 10 шампиньонов, чашка куриного бульона, маленькая луковица, 1 долька чеснока, карри, соль, смесь перцев, 3 горошины душистого перца, лавровый лист.

Нарезать грудку кубиками, грибы – пластинками, лук – полукольцами. Все бросаем в форму (я использовала пароварку), солим, перчим, добавляем карри, лавровый лист, выдавливаем чеснок. Заливаем бульоном.



Готовим в СВЧ под крышкой 15 минут.

[Lollipop]

Выглядит аппетитно,думаю очень сытное блюдо,надо попробовать,спасибо за рецепт!

[intermila]

А если в пароварке готовить, то получается нужно готовить в самой нижней емкости? Там где обычно вода ( так как заливается бульоном)?

[intermila]

Отличнейшее блюдо!
Такой обалденный аромат на весь дом!
И всего за 15-20 минут!

Готовила в маленькой пластиковой кастрюльке для микроволновки. В нижний ярус пароварки у меня чего-то не влезло. Сильно низкая она у меня и не плотно закрывалась крышкой. Пришлось все выложить в кастрюльку. А также, так как не было свежих грибов, то заменила заморозкой из грибов. Поэтому у меня получилось многовато жидковатой подливы. Думаю, что вечером у меня будет на ужин супчик. Но все равно вкусно.
Спасибо за рецепт, очень вкусно!