Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
сода, порошок для выпечки https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=1164 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Tatjana [ 18 авг 2011, 15:21 ] |
Заголовок сообщения: | сода, порошок для выпечки |
Девочки, это одно и тоже? я не понимаю как в Германие купить соду, может кто знает? Или порошок для выпечки (Back Pulver) это одно и тоже? Спрашиваю, так как хочу сделать сыр и не знаю, рисковать или нет? |
Автор: | Dukanka [ 18 авг 2011, 16:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сода, порошок для выпечки |
Tatjana писал(а): Девочки, это одно и тоже? я не понимаю как в Германие купить соду, может кто знает? Или порошок для выпечки (Back Pulver) это одно и тоже? Спрашиваю, так как хочу сделать сыр и не знаю, рисковать или нет? Back Pulver это не сода, а пекарский порошок (химический разрыхлитель теста). Иногда он состоит из смеси обычной соды с лимонной кислотой, а иногда сделан на основе аммония. При этом я ни разу не встречала рецептов сыров с использованием разрыхлителя. Скорее всего, выйдет что-то не то. |
Автор: | Dukanka [ 18 авг 2011, 16:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сода, порошок для выпечки |
Tatjana, подправила вашу линеечку. Код надо было вставлять не в сообщение, а в свой профиль. ![]() |
Автор: | Tatjana [ 22 авг 2011, 20:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: сода, порошок для выпечки |
спасибо вам огромное |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |