| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Хлеб Дюкана https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=46&t=2573 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | celibatrisse [ 02 дек 2011, 18:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Хлеб Дюкана |
вчера испекла по рецепту с сайта: 2 ст.л. овсяных отрубей 1 ст.л. пшеничных отрубей 1/2 пакетика порошка для выпечки (разрыхлителя) 1 ст.л. жидкого творога 0% 1 яйцо Смолоть отруби в муку. Смешать все ингредиенты. Вылить в прямоугольную форму (можно использовать контейнер для еды). Запекать в 4 минуты в микроволновой печи – мощность 750 Вт. А какой он должен быть, этот хлеб? У меня получился твердый хрустящий корж, что-то типа галеты. на хлеб не очень похоже. Может, передержала в СВЧ? я делала двойную порцию 6 мин при мощности 600 (у меня нет 750-есть 600 и 850) |
|
| Автор: | Dukanka [ 02 дек 2011, 20:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Хлеб Дюкана |
Должен быть по консистенции точно такой, как настоящий хлеб. Наверняка передержали. Попробуйте для начала подержать 3 минутки. Если будет мало, то подержите еще одну минутку. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|