| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Как правильно пользоваться пергаментной бумагой https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=46&t=5992 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Liz84 [ 25 янв 2013, 21:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Как правильно пользоваться пергаментной бумагой |
Девочки, я так ни разу и не смогла нормально испечь галету и хлеб.  Всё прилипает к бумаге так, что неотодрать. Форма из жестянки. Еще не купила силиконовую. Но на что тогда бумага?  Перевела уже кучу продуктов, всё выбросила( Рецепт соблюдаю строго. Что я делаю не так с этой бумагой?
|
|
| Автор: | Scorpiosha [ 25 янв 2013, 21:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как правильно пользоваться пергаментной бумагой |
Liz84 писал(а): Девочки, я так ни разу и не смогла нормально испечь галету и хлеб. Всё прилипает к бумаге так, что неотодрать. Форма из жестянки. Еще не купила силиконовую. Но на что тогда бумага? Перевела уже кучу продуктов, всё выбросила( Рецепт соблюдаю строго. Что я делаю не так с этой бумагой?Без понятия в чем проблема.Я почти все пеку на ней и проблем нет. Обычно даже не смазываю ничем. |
|
| Автор: | Liz84 [ 27 янв 2013, 14:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как правильно пользоваться пергаментной бумагой |
Мне пришлось отказаться от неё и смазывать форму растительным маслом, которое неочень-то можно ( Но уж больно хотелось пиццы. |
|
| Автор: | Martisha [ 27 янв 2013, 19:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как правильно пользоваться пергаментной бумагой |
Только хотела тему создать ). Только что пекла коржи для тирамису на бумаге в силиконовой форме. Прилипли. Мама посоветовала подержать их (на бумаге) на влажной тряпочке. Подержала. Они, конечно, отошли потихоньку, точнее, бумагу пришлось с них осторожно сдирать и она содралась. Но, все же, почему прилипли? Рецепт соблюден. Кстати, в силиконовой форме можно без бумаги печь? |
|
| Автор: | Scorpiosha [ 27 янв 2013, 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как правильно пользоваться пергаментной бумагой |
Martisha писал(а): Кстати, в силиконовой форме можно без бумаги печь? Конечно,их для того и придумали чтоб не париться с бумагой. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|