Салатик был моим самым любимым в реальной жизни, не оставила его и на диете (сори, что без фотки).
Ингредиенты:
Грибы маринованные 500 гр
Яйца вареные 4 шт
Куриные грудки 1-2 шт
НАШ майонез
Листья салата
Зеленый лук
Соль по вкусу.
Приготовление
Берем емкость с небольшим бортиком (типа, сковороды). Выкладываем слоями:
- грибочки шляпками вниз (аккуратненько в один слой);
- мелко порезанный зеленый лук (лучше только зеленые перышки - для эстетики);
- слой НАШЕГО майонеза;
- мелко порезанные яйца;
- слой НАШЕГО майонеза;
- мелко нарезанные куриные грудки.
Ставим в холодильник. Я обычно ставлю на ночь, но можно и на более короткий срок. После этого берем блюдо, выкладываем по краям листья салата и аккуратно переворачиваем на него наш салат (удобно накрыть блюдом емкость с салатом и перевернуть).
Таким образом получается настоящая лесная поляна с грибками (которые ровненько стоят теперь уже шляпками вверх) на зеленой травке (зеленый лук просвечивается сквозь грибы + листья салата по кругу).
Еще это невероятно вкусно!!! Приятного аппетита!!! (кому можно!)

Ух ты!!! Спасибки за рецепт, сидела час фантазировала на тему салатов и грибов...Завтра чб, так что Послезавтра буду пробовать!!!
Гулять так гулять! ;)

Извините, что влезаю, но вот еще модификация этого салата:
Ингредиенты:
‒ шампиньоны консервированные,
‒ зелень,
‒ яйцо варенное ‒ 2 шт.,
‒ ветчина (куриное филе),
‒ творог смешанный с солью и чесноком.
Тарелку с высокими краями застелить пищевой пленкой.
1-ый слой ‒ шампиньоны выложить шляпками вниз,
2-ой ‒ густо посыпать зеленью,
3-й ‒ яйцо натертое на тертке,
4-й ‒ творог,
5-й ‒ ветчина,
6-й ‒ творог.
Накрыть блюдом и слегка прижать. Поставить в холодильник на 2-3 часа, потом перевернуть, снять тарелку, пленку.

Уверена, что и так будет очень вкусно!!!

Приятнейшего аппетита (и домашние будут в восторге, уверена!)!!!

обязательно попробую


Моя диета: диета Дюкана