Спасибо за рецепт, вкусно!
Но так красиво не получается
Почему она такая высокая? Из-за чего? У меня скорее мясо под овощами получилось :)И через 40 минут пригорать начало
Но их хватило :)
| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Мясная запеканка(в мультиварке) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=53&t=7052 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Mariaflo [ 08 май 2013, 17:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Мясная запеканка(в мультиварке) |
Для приготовления запеканки нужно взять: • говядина – 300 г; • чеснок – 2 зубчика; • перец болгарский(или любые овощи) – 3 штуки; • лук репчатый – 1 штука; • сыр(у меня адыгейский не жирный) – 100 г; • кефир 0% - 5 ст.л.; • соль; • перец; • зелень. Для этой запеканки все продукты укладываются слоями друг на друга и запекаются. Отбить мясо с двух сторон. Сыр натереть. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Чеснок почистить и отжать через пресс. Для этой запеканки можно использовать любые подходящие по сезону овощи: болгарский перец, помидоры, баклажаны или грибы. Дно формы от мультиварки немного смазать оливковым маслом. На самое дно выложить отбитые кусочки мяса. Посолить и поперчить. Сверху выложить порезанный лук с чесноком. Опять посолить и поперчить. Сверху овощи. Полить кефиром и посыпать тёртым сыром. Поместить форму в основание мультиварки и выпекать в режиме «Выпечка» 40 минут. Перед подачей к столу посыпать свежей рубленой зеленью. p.s. Горячая запеканка очень плохо режется. Поэтому если хотите сохранить красивый внешний вид блюда, нужно дать запеканке полностью остыть. |
|
| Автор: | Стройная_Лань [ 10 май 2013, 11:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Спасибо за рецепт, вкусно! Но так красиво не получается Почему она такая высокая? Из-за чего? У меня скорее мясо под овощами получилось :)И через 40 минут пригорать начало Но их хватило :)
|
|
| Автор: | Mariaflo [ 10 май 2013, 16:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Рада, что понравилось. У меня там "двойная доза" овощей и сыра, поэтому высокая(гости были). Вы правы, я тоже примерно минут через 35-40 выключила. Исправлюсь. 
|
|
| Автор: | Милолика@ [ 13 май 2013, 09:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Очень красивая запеканка) без сыра получиться? Сыра нет у нас маленькой жирности) |
|
| Автор: | Стройная_Лань [ 13 май 2013, 10:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Милолика@ писал(а): Очень красивая запеканка) без сыра получиться? Сыра нет у нас маленькой жирности) Я не автор, но не вижу причин, почему нет :) |
|
| Автор: | Mariaflo [ 17 май 2013, 18:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Уверенна, что и без сыра будет вкусно, я еще попробовала кефир с яйцом смешала и залила(без сыра), тоже не плохо было |
|
| Автор: | zxcvbn [ 25 май 2013, 11:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
|
|
| Автор: | Ajgerim [ 09 апр 2015, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мясная запеканка(в мультиварке) |
Подскажите пжл, как вы так его красиво из чаши вытащили? Там резать же нельзя, а в целом виде ну никак не могу подобные запеканки вытаскивать |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|