Грибной суп с брокколи
Добавлено: 23 окт 2011, 18:35
2 л воды,
1/3 пачки замороженной брокколи,
куриная грудка,
1 морковь,
100-120 г грибов(1/3 пачки замороженных опят, шампиньонов или других),
5 помидор,
соль, перец
Отварить грудку вместе с грибами до готовности, нарезать кубиками, добавить брокколи и варить 10 минут. Тем временем, обжарить на 3 каплях масла морковь, добавить мякоть помидор( добыть с помощью терки) и протушить. Можно вместе с морковкой поджарить немножко и грибы. Добавить в суп морковь с помидорами, дать закипеть. Суп готов! Понравиться тем, кто любит грибочки.
1/3 пачки замороженной брокколи,
куриная грудка,
1 морковь,
100-120 г грибов(1/3 пачки замороженных опят, шампиньонов или других),
5 помидор,
соль, перец
Отварить грудку вместе с грибами до готовности, нарезать кубиками, добавить брокколи и варить 10 минут. Тем временем, обжарить на 3 каплях масла морковь, добавить мякоть помидор( добыть с помощью терки) и протушить. Можно вместе с морковкой поджарить немножко и грибы. Добавить в суп морковь с помидорами, дать закипеть. Суп готов! Понравиться тем, кто любит грибочки.
