Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Уха с "лапшой" https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=9&t=8040 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | T@sh@ [ 06 ноя 2013, 17:33 ] |
Заголовок сообщения: | Уха с "лапшой" |
Прочитала массу рецептови решила добавить свой. Все что осталось от рыбки (хребет. плавники. кожа)(после подготовки ее к засолке, в моем случае была форель), можно филе еще положить. Положить в кастрюльку залить водой, посолить, поперчить, добавить лук(я ложила 1\4 не разрезанную) и варить минут 25-30. Как сварится то процедить через сито готовый бульон. От хребта отделить мясо( если есть), филе размять вилкой, лук порезать( если не любите то выкинуть) и положить обратно в бульон. Дело за "лапшой" . Ее мы делаем из кальмара. Моем, чистим и режим соломкой, затем закладываем в бульон и варим в бульоне минуток 5. Все уха с "лапшой" готова P:S фото нет, т.к скушала ее быстро, а готовила себе чуть чуть. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |